你還記得在《康熙來了》的節目中的那道“翻轉蘋果派”嗎?其實,翻轉蘋果派的做法很簡單,很適合平時在家少做飯的懶人哦,以下就是翻轉蘋果派的做法和步驟。
原料:
吐司 半塊、牛奶 40ml、黃油 3ml、雞蛋 2、3個、蘋果 1個、肉桂、白糖、黃糖、生粉、鹽
步驟:
1.面包,切塊,不要太厚。(建議一:大小要根據自家的鍋底大小來定,個人認為初試者可以做個迷你派。建議二:切面包最好用面包刀,或者水果刀,不建議用菜刀容易把蓬松的面包擠壓在一起。)
2.面包入鍋,擺放時盡量貼邊。(如果不怕胖,可以用指甲大的黃油先把面包塊兩面煎成金黃,這樣口感會比較脆。)

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