寶寶的4款清火靚湯

　　在火熱的夏季寶寶的身體自我調節能力比較弱，在這樣的氣候交替的時候，容易受暑熱之邪的侵襲，變得急躁、哭鬧、長痱子、睡不著，令媽媽看在眼里疼在心里，這正是初夏時節寶寶上火的癥狀媽媽們不如來試著做一做，為寶寶也為家人帶來一份清涼靜心。

　　一、甘蔗荸薺湯

　　荸薺俗稱馬蹄，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽，荸薺中含有的磷是根莖蔬菜中最高的，對牙齒骨骼的發育有很大好處，因此荸薺適于兒童食用。

　　原料：甘蔗、荸薺

　　做法

　　1、準備好去皮甘蔗一段，荸薺洗干凈待用。

　　2、將甘蔗用到劈成小長條，長短根據自家容器調整。

　　3、將處理好的甘蔗和荸薺一起放入冷水鍋里，大火煮開后轉小火煮約20分鐘就可以了。

　　注意事項

　　1、甘蔗要選顏色深、質地硬、節均勻、皮有光澤的，這樣的甘蔗汁水多而甜。洗荸薺時頭上那幾個尖尖的小芽不要去掉，那是最清火的。

　　2、湯喝完之后，還可以繼續倒入500ml的涼水，重復煮一次，不影響口感。

　　3、這款湯本身就較甜，無需再放糖。

　　這款甘蔗荸薺湯有清熱瀉火的良好功效，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用于兒童和發燒病人。它雖然具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效，但荸薺畢竟是寒性食物，不可總給寶寶做這款湯清火，媽媽們要多學幾道了，來款蛤蜊冬瓜湯吧。