創(chuàng)新面包推薦：楓糖肉桂面包
2013年09月29日 13:04閱讀次數(shù)：444
越來越多的朋友做面包不僅僅是追求美味，更加是追求制作上的新意。小編推薦的這款“楓糖肉桂面包”，除了有味道，更加有技巧喔。
越來越多的朋友做面包不僅僅是追求美味，更加是追求制作上的新意。小編推薦的這款“楓糖肉桂面包”，除了有味道，更加有技巧喔。
楓糖肉桂面包
食材：高筋面粉 500克、楓糖漿 60克、肉桂粉 1小勺、鹽 8克、黃油 50克 、干酵母 5克、牛奶 300ml
操作步驟：
1. 除黃油外所有原料倒入面包機
2. 加入黃油繼續(xù)揉面至擴展階段
3. 取出面團再摔幾下放入盆中，溫暖處發(fā)酵至2倍大
4. 取出面團均分成9個小面團，滾圓松弛15分鐘
5. 取一個小面團搟成橢圓形
6. 沿長邊卷起，底邊壓薄
7. 把卷起的面團搓成長條
8. 把長條面團對折擰成麻花狀
9. 將接頭處塞入圓圈中
10.排入烤盤最后發(fā)酵到2倍大
11.表面刷蛋液，撒上粗粒砂糖
12.烤箱預熱，180度烤30分鐘
相關(guān)文章
更多>
網(wǎng)友評論
熱門關(guān)注
更多>- 懷孕 保養(yǎng)子宮健康，聰明女人都這么做|孕期睡眠|上環(huán)|產(chǎn)褥感染|刮宮|習慣性流產(chǎn)|習慣性流產(chǎn)|保胎
- 育兒 囟門|螨蟲|一歲寶寶身高體重表|寶寶受涼|完達山奶粉|寶寶肛門周圍紅|換牙時間表|兒童生長發(fā)育
- 早教 孩子叛逆期|爛布片|沒有畫的畫冊|薊的遭遇|民歌的鳥兒|區(qū)別|各得其所|風車
- 營養(yǎng)美食 大蒜|杏仁|紅棗|檳榔|百合|山楂|洋蔥|花生
- 保健養(yǎng)生 乳房按摩有用嗎|婦科檢查包括哪些項目|爬山減肥|手腳冰涼|白醋泡腳的好處|手上長小水泡|私處洗液|手掌脫皮
- 生活用品 嬰兒車品牌|兒童積木|驅(qū)蚊手環(huán)|電子驅(qū)蚊器|兒童防曬霜|牙膠|嬰兒指甲鉗|孕婦吃魚肝油對寶寶好好嗎
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發(fā)吧！