膽結石患者能吃肯德基嗎

最好不要吃

膽結石患者最好是不要吃肯德基，因為肯德基的食物基本都是油炸的，比如炸雞、炸薯條、漢堡等，脂肪含量也很高，經常吃可能會加重膽結石，所以不建議吃。

導致膽結石的病因

1.長期不吃早餐

長期不吃早餐會使膽汁濃度增加，有利于細菌繁殖，容易促進膽結石的形成。

2.長期不運動

運動和體力勞動少，天長日久其膽囊肌的收縮力必然下降，膽汁排空延遲，容易造成膽汁淤積，膽固醇結晶析出，為形成膽結石創造了條件。

3.飲食影響

平時愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食，而肥胖是患膽結石的重要基礎。

4.遺傳因素

遺傳因子在明確膽結石危險性方面顯然起著重要作用。膽結石在膽固醇膽石癥患者的近親中更經常發生。

膽結石如何治療

1.溶石療法

這種治療方法是采取服用膽酸等溶石藥物進行溶石，達到排出結石的效果。

2.一般的手術治療

對于一些比較大的、藥物不起作用的結石可通過手術直接切除膽囊，能快速根除病灶，是目前最好的辦法。但手術有一定的適應證。

3.微創手術

只是在腹部切三個2～3公分的小切口就可以了，手術方法簡單、創傷小、恢復快。但是微創手術很難將細小結石取出，還會誘發結石。

如何預防膽結石

1.不要憋尿

多喝多尿有助于細菌、致癌物質和易結石物質快速排出體外，減輕消化器官受害的機會。

2.多吃蔬菜水果

蔬菜和水果含維生素B1及維生素C，它們在體內最后代謝產物是堿性的，尿酸在堿性尿內易于溶解，故有利于治療和預防結石。

3.少吃太咸的食物

太咸的飲食會加重腎臟的工作負擔，而鹽和鈣在體內具有協同作用，并可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小于5克。

4.控制肉類的用量

控制肉類和動物內臟的攝入量，因為肉類代謝產生尿酸，動物內臟是高嘌呤食物，分解代謝也會產生高血尿酸，而尿酸是形成結石的成份。

5.多吃蛋白質食物

有研究表明高蛋白飲食可增加尿結石的發病率。因此節制食物中的蛋白質，特別是動物蛋白質，對所有結石患者都是有益的。