001 甘薯飯 

    材料： 甘薯——30g 吻仔魚——1/2大匙 綠色蔬菜——少許 飯——2/3碗 水——2-3大匙 
    做法：1、甘薯去皮切成0.5cm方塊，浸水后用保鮮膜包起來加1大水。以微波爐加熱一分鐘。 
    2、吻仔魚用熱水燙過。 
    3、將飯倒入小鍋中，再將水、處理過的甘薯、吻仔魚及綠色蔬菜放入小鍋一起煮熟即可。

    002 蒸嫩丸子 
 
    材料： 絞肉——60g 青豆仁——10顆 a料——水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許 
    做法： 1、絞肉剁細，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻，甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀。以中火蒸1小時至肉軟。 
    2、以a料勾欠即可。

    003 白玉金銀湯 

    材料：清湯——70ml 香菇絲——1/3朵 豆腐——25g 小雞丁塊——15g 花椰菜——10g 蛋汁——1/4個 
    做法： 1、清湯煮開后，倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。 
    2、豆腐切丁，倒入（1）中，以少許的鹽、醬油調味，勾芡煮成稠狀。 
    3、花椰菜湯熟倒入（2）內，淋上蛋汁，熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。 

    004 菠菜小銀魚面 
  
    準備材料：面條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個、小銀魚適量 
    制作步驟： 1.先將面條和菠菜切(長度約2～3厘米)。 
    2.將面條段、菠菜段及小銀魚一同以中火煮沸 
    3.雞蛋打勻，加入沸騰的鍋中，再煮5分鐘至面條變爛。

    005 土豆酸奶沙拉 

    原料：土豆——1/3個，胡蘿卜——1/20個，酸奶——3大匙 
    制法（1） 將土豆去皮后切成3mm長的塊，并煮熟。 
    （2） 將胡蘿卜煮爛，并用擦菜板擦好，之后與酸奶拌在一起。  
    （3） 將（2）潑在土豆上。  

     006 蔬菜酸奶沙拉 

    原料：甜南瓜——1大匙，番茄——1個，酸奶——2大匙 
    制法（1） 將南瓜蒸熟，熟瓜肉剜出并搗碎。 
    （2） 將番茄去皮及瓤，切成小塊。 
    （3） 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起，加