由于寶寶的消化吸收能力發(fā)育已相當(dāng)完善,乳牙也基本長(zhǎng)齊,此時(shí),粗糧也應(yīng)正式進(jìn)入寶寶的餐譜,因粗糧中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如B族維生素、膳食纖維、不同種類的氨基酸、鐵、鈣、鎂、磷等,能滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。
寶寶生活中易受到鉛中毒的威脅,如汽車尾氣、報(bào)紙、油漆、水源、灰塵等。而膳食中如果營(yíng)養(yǎng)不均衡,缺乏鐵、鋅、維生素C、蛋白質(zhì)等,都會(huì)造成鉛吸收的增加,減少鉛從體內(nèi)的排出。因此合理均衡的膳食,如攝入足夠的鐵、鋅、維生素C、蛋白質(zhì)等,保持良好的營(yíng)養(yǎng)狀況,都能抵抗鉛對(duì)機(jī)體的威脅。
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