BB斷乳以后，已開始形成比較完備的味覺，因此，應(yīng)注意進食各種味道的食品，使之味蕾感覺各種味道，并逐漸適應(yīng)各種味道的刺激。這樣，可使BB的味覺發(fā)育得更完善，也是避免其偏食和挑食的有效措施。
　　一般說來，孩子都喜歡味道較甜和較香的食品，因為這些食品在精神上和情緒上都能使他們產(chǎn)生良好的感受，也是能量和蛋白質(zhì)的重要來源，而嬰兒期較多地添加糖類也是不可忽視的因素。由于嬰兒期極少或根本沒有接觸過苦味和酸味食物，成長至幼兒期對此類味感極不適應(yīng)。所以，在他們味覺全部完善以前，即母乳期便有意識地讓他們接觸酸、苦、香和咸味，既可預(yù)防今后出現(xiàn)偏食，又可增加各類營養(yǎng)物質(zhì)。如，添加放有蔥和鹽的魚湯、菜湯，有米醋的湯面以及淡茶等，都應(yīng)少量給予。隨著其適應(yīng)和年齡的增長，逐漸加量。在此期間還應(yīng)注意，添加這種有味食品時，應(yīng)以一種味道為主，隨時更換，切不可兩種或兩種以上味道并重，更不可較長時期添加某一種味道的食物。否則，達不到調(diào)整其味覺的效果，反而造成其偏食其味。
　　醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，偏食糖類可使兒童發(fā)胖，出現(xiàn)齲齒，偏食鹽可導(dǎo)致青年期以后的高血壓，而各種偏食均有可能造成兒童營養(yǎng)不良，并對其視覺和聽覺以及嗅覺的發(fā)展都有重大的影響。所以勸告年輕的父母，對嬰兒的攝糖量要適當(dāng)，并適當(dāng)給予各味食物，使之有良好的味感，能在幼兒期攝取人體生長發(fā)育必要的各類營養(yǎng)物質(zhì)，健康成長。