豆蓉面片湯：可愛形狀，勾人食欲
2012年05月22日 21:01閱讀次數：314
狀如貓耳朵形狀的空心面片卷，能吸引寶寶的眼球，讓寶寶一看便想吃。今天小編便給大家分享下豆蓉面片湯的做法，一塊去看看吧！
狀如貓耳朵形狀的空心面片卷，能吸引寶寶的眼球，讓寶寶一看便想吃。今天小編便給大家分享下豆蓉面片湯的做法，一塊去看看吧!
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食物原料：
貓耳朵面片200克、白扁豆50克，青椒適量。番茄醬、蒜、蔥，鹽、胡椒粉、植物油各適量。
制作方法：
1、白扁豆洗凈，放在沸水鍋內煮5分鐘至熟，撈出來瀝水后壓成泥;蒜、蔥分別洗凈，切成末，青椒洗凈，切成丁。
2、鍋置火上，加水煮沸后，下面片煮熟，撈出瀝水。
3、鍋內放油燒熱后，放入蒜末、蔥末、青椒丁煸炒;加水煮沸，下面片，番茄醬、豆泥煮沸，加入鹽、胡椒粉調味即可。
食譜類別：
一歲半寶寶食譜
營養經：
暑濕吐瀉。暑多夾濕。夏日暑濕傷中，脾胃不和，易致吐瀉。本品能健脾化濕以和中，性雖偏溫，但無溫燥助熱傷津之弊，故可用于暑濕吐瀉。
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