寶寶食譜：夏日清火涼湯
2012年08月14日 13:34閱讀次數：72
夏季天氣炎熱，許多寶寶都容易上火，因此，媽媽們應該要經常為寶寶做一些清火食物，比如以下幾款不錯的下火涼湯就是不錯的選擇，一起來看看具體的做法吧!
夏季天氣炎熱，許多寶寶都容易上火，因此，媽媽們應該要經常為寶寶做一些清火食物，比如以下幾款不錯的下火涼湯就是不錯的選擇，一起來看看具體的做法吧!
冰糖銀耳湯
材料：銀耳、紅棗、枸杞、枸杞
做法：
1、銀耳用水沖掉雜質，置于清水中浸泡2小時左右
2、浸泡過程中換一兩次水，泡至銀耳發白、脹大即可
3、將泡發好的銀耳剪去根蒂，撕成小片與沖凈的紅棗一起下鍋，大火燒開轉小火熬煮1小時
4、加入洗凈的枸杞，繼續熬煮20分鐘
5、出鍋前加入冰糖攪化即可。
營養：冰糖銀耳湯，口感滑潤，香甜醇美。能夠滋陰止嗽，潤肺化痰，潤腸開胃，對祛火非常有幫助。由于一般的清火藥品多味苦，因此不妨燉點冰糖銀耳湯，寶寶會很樂意吃這款清火不苦的糖水的。
寶寶食譜：夏日清火涼湯
蓮子百合湯
材料：取蓮子15克、鮮百合30克、雞蛋1個、白糖適量。
做法：
1、將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內，加適量清水。
2、文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。蛋煮熟后即可食用。
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