如何為寶寶選擇肉類的輔食
2012年11月06日 12:03閱讀次數：256
寶寶的輔食有多種多樣，其中最重要的一種輔食就是肉類輔食，那么很多媽媽可能會問，如何為寶寶選擇肉類的輔食呢？對于這個問題，親親寶貝小編也查閱了相關資料，下面我們就來看看具體的應該如何選擇肉類輔食吧。
寶寶的輔食有多種多樣，其中最重要的一種輔食就是肉類輔食，那么很多媽媽可能會問，如何為寶寶選擇肉類的輔食呢?對于這個問題，親親寶貝小編也查閱了相關資料，下面我們就來看看具體的應該如何選擇肉類輔食吧。
肉類食材分兩種顏色——紅和白。紅肉和白肉的營養成分含量有所不同，但并不能相互代替，應當交替食用，這樣才能保證營養的均衡補充。
如何為寶寶選擇肉類的輔食
紅肉
品種：豬、牛、羊肉等哺乳動物的肉，煮熟后呈紫紅色。三文魚雖然是魚類，但肉色是紅色的。
特點：紅肉纖維粗硬，脂肪含量較高，尤其是飽和脂肪酸的含量很高。同時，紅肉富含蛋白質、礦物質、維生素，尤其是鐵元素的重要“庫存”。
白肉
品種：雞、鴨、鵝、魚、蝦、蟹、牡蠣、蛤蜊等非哺乳動物的肉，熟食顏色比較淺白。
特點：雞肉纖維細膩、熱量低;脂肪含量較低，尤其富含不飽和脂肪酸，特別是魚肉;蛋白質豐富、優質且吸收率高;但礦物質鐵的含量就較紅肉少，因此要適當的補充。
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