對(duì)于奶粉喂養(yǎng)的寶寶，家長(zhǎng)對(duì)奶粉的挑選非常重要，因?yàn)橄嚓P(guān)研究表明，如果奶粉溶解度差，會(huì)導(dǎo)致寶寶容易上火，下面請(qǐng)看相關(guān)詳細(xì)介紹。

　　對(duì)于新生兒寶寶經(jīng)常喝的奶粉來(lái)說(shuō)，影響奶粉的溶解度的因素也是有很多的，飽和度過(guò)大，或者沒有經(jīng)過(guò)充分的搖勻的原因之一，要嚴(yán)格按照配比來(lái)勾兌。

　　奶粉溶解的好壞可以通過(guò)測(cè)試得到，一般來(lái)說(shuō)，用40-60度的溫水，在奶瓶中加入一定的水，盛幾勺奶粉進(jìn)去溶解，搖勻，然后再加點(diǎn)水，再搖勻，直到奶完全溶解為止。

奶粉溶解度差寶寶易上火

　　對(duì)于媽媽們來(lái)說(shuō)，如果是一些品質(zhì)不好的奶粉，那么奶粉的溶解度也就不會(huì)太好，甚至有的奶粉也會(huì)出現(xiàn)一些沉淀，甚至也會(huì)出現(xiàn)奶塊的產(chǎn)生。

　　吸收好的奶粉表現(xiàn)在沖調(diào)性狀上，應(yīng)該是能非常迅速的表現(xiàn)良好的擴(kuò)散性(即能迅速?gòu)氐兹芙?因此，溶解度的高低，基本反映了乳粉生產(chǎn)過(guò)程中蛋白質(zhì)變性的程度，變性的蛋白質(zhì)會(huì)使溶解度降低(出現(xiàn)沖調(diào)掛壁等現(xiàn)象)，較不利于寶寶吸收，原因主要有原料乳方面、加工熱處理、設(shè)備等技術(shù)問題、噴霧干燥時(shí)霧化效果欠佳顆粒過(guò)大干燥困難、及乳粉運(yùn)輸儲(chǔ)藏問題等。

　　所以要特別留意奶粉沖調(diào)時(shí)是否有變形蛋白質(zhì)掛壁、接團(tuán)等現(xiàn)象。它們很可能是導(dǎo)致寶寶吸收不佳、上火甚至便秘的主要原因之一。