我們經(jīng)常看到，不少孩子長到3歲多了還要家長喂飯，這固然是家長呵護(hù)寶寶的表現(xiàn)，但這樣的做法卻是不可缺的，因為家長喂飯的孩子更易挑食和超重。

　　據(jù)英國每日郵報報道，那些讓家長用勺子喂飯的孩子更容易超重和挑食。科學(xué)家們相信，在斷奶后就自己學(xué)著吃飯的嬰兒，等他們到走路的時候，更不容易長胖。該研究結(jié)果發(fā)表于《小兒肥胖》雜志上。

　　越來越多的研究證實，嬰兒時期的喂養(yǎng)對于一個人的食欲和飲食習(xí)慣的形成起著重要作用。讓孩子自己控制自己的食欲，而不是已經(jīng)吃飽了但被家長逼著吃更多，這是養(yǎng)成孩子健康飲食習(xí)慣的重要一步。

　　斯旺西大學(xué)人類與健康科學(xué)學(xué)院的艾米·布朗和米歇爾·李博士，對比了在斷奶期間自主吃飯和用湯匙喂飯孩子的體重和飲食方式。他們發(fā)現(xiàn)，在剛開始斷奶的時候，寶寶可以通過固體食物養(yǎng)活自己。相對于家長喂給孩子泥狀食物(如蘋果泥、土豆泥等)，研究人員給自主吃飯的寶寶提供了一些天然健康食品，而這些寶寶會自己用手抓著吃，直到自己吃飽。

　　這項研究觀察了298名嬰兒的樣本——先是觀察了他們在6到12個月時如何接受固體食物，然后又觀察了他們在18-24個月時的體重和飲食習(xí)慣。艾米·布朗說，家長們用匙喂孩子各種泥狀類的食物，會養(yǎng)成孩子不良的飲食習(xí)慣。

　　“我們的研究表明，讓斷奶期的孩子自主飲食，可減少他們吃得過多和肥胖的風(fēng)險。自主飲食的結(jié)果是讓孩子能更好控制自己的食欲，從而對他們的飲食習(xí)慣和體重有著長期影響，其好處可以延伸到童年時代。”她聲稱，那些自主吃飯的寶寶在感到肚子飽了的時候，能更“顯著”地停止進(jìn)食，從而不太可能超重。

　　不過，該研究沒有考慮到其他因素，比如母親的背景、出生體重、斷奶年齡和母乳喂養(yǎng)的影響。

　　孩子吃飯讓他自己做主

　　有人認(rèn)為，小兒在12個月到18個月月的時期，對自己拿匙吃飯最有興趣，也最容易學(xué)會自己吃飯。過了關(guān)鍵時期，他會失去興趣，只想讓成人喂。這樣，將不利于獨立能力的培養(yǎng)。所以，對于家長來說，重要的是，在小兒能自己吃飯時，應(yīng)逐漸地放棄喂飯的習(xí)慣。

　　萌芽期：10個月后

　　寶寶此時開始對餐具表現(xiàn)出濃厚的興趣。10個月以上的寶寶總想自己動手，喜歡擺弄餐具，而且每次喂飯他都喜歡來搶奪你手中的餐具，這正是訓(xùn)練寶寶自己進(jìn)餐的好時機(jī)。對食物的自主選擇和自己進(jìn)餐，是寶寶早期個性形成的一個標(biāo)志，而且對鍛煉協(xié)調(diào)能力和自立性很有幫助。

　　黃金期：12～18個月

　　孩子滿周歲后，就是讓孩子自食其飯的實際誘導(dǎo)期，而其中12～18個月之間，又可視之為“黃金誘導(dǎo)期”;因為在這段時間里，孩子的手、眼協(xié)調(diào)能力迅速發(fā)展，若給予以適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)，則會有事半功倍的成效。

　　放手讓孩子自己嘗試這時的寶寶很可能因此會把飯菜灑得一身一地。有的媽媽愛干凈，也怕孩子吃不飽，不愿意寶寶把一切弄得臟亂不堪，往往就生氣地制止寶寶這種行為，豈不知這樣做實際上是扼殺了寶寶自主自立學(xué)吃飯的萌芽，時間長了，寶寶就會認(rèn)為吃飯就是一個被動接受的過程，與自己無關(guān)。