蔬菜:莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿卜、花菜、西紅柿、龍須菜
肉類:動(dòng)物肝臟、骨頭湯、禽蛋
水果:菠蘿、蘋果、桃、杏、葡萄、提子
2、菜煎豆腐
食材:
做法:
鍋燒熱加油,豆腐切片。
切好的豆腐放入油鍋。
兩面煎黃。
在豆腐里加上配料,燒1-2分鐘,再加入用開水燙過的菠菜即可。
功效:
菠菜與豆腐不僅是一個(gè)很好的搭配,而且是孕期補(bǔ)鈣健骨的絕配。但菠菜含的鞣酸很多,容易和體內(nèi)的鈣質(zhì)結(jié)合,影響鈣的吸收,最好是吃之前用開水燙一下,去除一部分鞣酸會(huì)好些的。
3、胡蘿卜雞蛋黃金餅
食材:
小麥面粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、色拉油適量。
做法:
雞蛋打散,胡蘿卜切成絲(或用工具擦成絲)。
雞蛋液中加入牛奶。
再加入面粉拌成面糊。
胡蘿卜絲加入面糊中拌勻。
在面糊中加點(diǎn)食用油,平底鍋炒熱后淋少量油,均勻覆蓋在鍋底。取一勺面糊倒入鍋中,盡量將面糊轉(zhuǎn)勻,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后裝盤。
功效:
五花八門的早餐中,胡蘿卜雞蛋黃金餅的營養(yǎng)更全面,富含維生素、蛋白質(zhì)和碳水化合物,是營養(yǎng)食材。
3、冬瓜瘦肉湯
食材:
冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個(gè)、食鹽少許、陳皮1小塊。
做法:
赤小豆、蜜棗、陳皮洗凈待用。
瘦肉切成塊待用。
冬瓜洗凈切邊去瓜瓤,切成大件。
湯煲里加入七至八碗水煮滾,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。
煮開后中火35分鐘,下鹽調(diào)味即可。
最后盛上一碗即可。
功效:
冬瓜性微寒,味道甘淡,有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養(yǎng)顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿卜素,可以維護(hù)血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用。
4、木耳蝦皮蛋
食材:
木耳(水發(fā))適量、雞蛋2個(gè)、蝦皮適量、色拉油適量、食鹽4克、蒜5克。
做法:
木耳涼水泡發(fā),去蒂洗凈。
雞蛋中加入洗干凈的蝦皮,打散。
鍋熱油,放入木耳翻炒片刻。
入打散的蝦皮蛋液,炒熟盛出。
利用鍋中剩余的油,入蒜末炒香,放入水發(fā)好的木耳,翻炒至木耳發(fā)出噼啪聲時(shí),加入炒好的蛋,加鹽調(diào)味,翻均出鍋,即可。
功效:
黑木耳有很好的補(bǔ)血功效,蝦皮含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),多吃能夠補(bǔ)充全面營養(yǎng)。
1、備孕時(shí)間:一般來說,少則需要三個(gè)月左右的時(shí)間,如有特殊情況的,準(zhǔn)備期應(yīng)該定為一年左右,以保證最大程度地調(diào)整好懷孕的環(huán)境,包括外環(huán)境和內(nèi)環(huán)境二個(gè)方面,以最佳狀態(tài)迎接寶寶的到來。
2、備孕年齡:女性最佳生育年齡是25歲左右,最好不要超過30歲,這個(gè)年齡段的女性身體發(fā)育已經(jīng)完全成熟,卵巢功能旺盛,卵子質(zhì)量高,而且此年齡段的夫婦精力充沛,家庭經(jīng)濟(jì)也有一定基礎(chǔ),有利于撫養(yǎng)寶寶。相反,隨著年齡增長,女性的生育能力會(huì)不斷下降,卵子質(zhì)量也會(huì)下降,胚胎畸形的概率就會(huì)增高,難產(chǎn)機(jī)會(huì)也會(huì)增加,使新生兒發(fā)生窒息、損傷和死亡的機(jī)會(huì)也會(huì)加大。男性最佳生育年齡在30—35歲,因?yàn)槟行跃铀刭|(zhì)在30歲時(shí)達(dá)高峰,生命力最強(qiáng),可將最優(yōu)秀的基因遺傳給下一代。
3、備孕季節(jié):有人認(rèn)為受孕時(shí)間最好避開1~5月份,6~7月份則較為適宜,這是因?yàn)樵诖似陂g受孕早期的幾個(gè)月是市場(chǎng)上供應(yīng)蔬菜、瓜果的旺季,而且氣溫宜人,待到來年的春暖花開季節(jié)(3~4月份),又為產(chǎn)婦分娩創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境條件,有利于產(chǎn)婦順利度過產(chǎn)褥期。一年四季中,12、1、2、3月懷孕發(fā)生畸形、弱智的寶寶比例要高,因?yàn)槟菚r(shí)正處于冬和初春季,傳染病比較多,并且水果和蔬菜比較少,人的抵抗力比較差,容易患病引起胎兒畸形。
4、備孕營養(yǎng):必須均衡,包括谷類,雞蛋,肉,魚,豆制品,蔬菜,水果都要吃,孕婦孕前的營養(yǎng)貯備狀況,對(duì)優(yōu)生起到很大作用。提前補(bǔ)充葉酸,可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。提前補(bǔ)充鈣,為胎兒的骨骼與牙齒的形成做好準(zhǔn)備,同時(shí)男性也應(yīng)補(bǔ)鈣,其可以提高精子活動(dòng)度,有利于受孕和孕卵的質(zhì)量。
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