素食媽媽在月子里如何進補?
2007年09月25日 10:07閱讀次數(shù)：171
素食媽媽可以增加進食量，每日多吃幾餐，以4-5餐較為合適。兩餐之間最好飲水或
素食媽媽可以增加進食量，每日多吃幾餐，以4-5餐較為合適。兩餐之間最好飲水或果汁，以促進乳汁的分泌。
素食的產(chǎn)婦在月子里可以食用麻油泡姜加素雞或素肉，麻油有殺菌之功效，并含有多種必需氨基酸，有助于產(chǎn)后氣血流失的恢復(fù)補充。另外，多吃高蛋白的海帶、發(fā)菜、豆腐類。由于乳汁分泌越多，鈣的需要量越大，所以膳食中多補充豆類及豆制品、芝麻醬等。膳食攝入鈣不足時可用鈣制劑等。
適當(dāng)吃一些粗糧、蘑菇、紫菜等，以補充維生素b。蔬菜類選用莧菜、西蘭花、菠菜、玉米、紅蘿卜、黃瓜、豆類，可用麻油炒。水果類可吃獼猴桃、鮮棗、山里紅、櫻桃等。湯水類可食用豆腐湯、青菜湯、酒釀煮雞蛋、紅糖蓮藕湯等。
同時，素食媽媽應(yīng)盡量到戶外多曬曬太陽，這是補充維生素d的最佳途徑，可幫助體內(nèi)鈣的吸收。
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