瘦肉精對孕婦有哪些危害
2011年07月25日 13:43閱讀次數：504
孕期當中的孕媽媽一定要特別注意這個時期的飲食安全，有很多平常吃起來沒什么，可是懷孕了就不是平常，一不小心都會帶給自己跟胎兒的發育影響，對于孕婦吃含瘦肉精的雙匯肉制品對胎兒有什么危害？瘦肉精會讓胎兒中毒嗎？下面的文章將帶給你答案。
瘦肉精事件表示關注，也隱含著擔憂，怕吃了含瘦肉精雙匯肉制品對胎兒有危害。那么以下將對孕婦吃瘦肉精的危害進行闡述。
瘦肉精學名鹽酸克倫特羅，有一定的藥理作用：對子宮平滑肌有強烈的舒張作用，降低子宮收縮，避免造成胎兒流產。
但一次性攝入量過大時則會產生毒副作用：引起雌性動物卵巢和子宮內膜顯著擴張，子宮雌激素受體和孕激素受體顯著增加，病理切片上可以看到卵巢卵泡鎖性萎縮、功能性黃體的完全缺失、子宮內膜腺體數量的減少等。
以上說明鹽酸克倫特羅作用于子宮而不是胎兒，但是子宮生理的變化會影響胎兒的健康，沒有鹽酸克倫特羅遺傳毒性的相關報道。
其實鹽酸克倫特羅主要蓄積在動物的內臟，尤其是肝、肺，在肌肉中殘留較少，絕大多數中毒事件都是食用動物內臟引起的，之前有報道孕婦食用瘦肉精中毒的情況，但是沒有影響胎兒健康。
建議少食用動物內臟。
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發吧！