夏季嬰兒奶粉儲存小竅門
2014年06月12日 10:59閱讀次數：177
隨著天氣的不斷變熱，網絡上各類奶粉中發現蟲子的事件頻現，奶粉的儲存，特別是嬰幼兒配方奶粉的儲存成了備受媽媽們關注的話題。
隨著天氣的不斷變熱，網絡上各類奶粉中發現蟲子的事件頻現，奶粉的儲存，特別是嬰幼兒配方奶粉的儲存成了備受媽媽們關注的話題。
鄭州市營養協會營養師回味表示，從奶粉的制作工藝看，作為大品牌的奶粉來說，未開封的奶粉中出現蟲的可能性不大。目前國內如惠氏等一線品牌均是采用濕混工藝生產嬰幼兒配方奶粉，生產工藝中采用UHT超高溫瞬間滅菌消毒，不僅可殺滅各種微生物，牛奶中活性物質的生物活性及營養也不易流失。成品包裝中還會沖入氮氣，氧氣含量低于5%，任何微生物都不可能在這樣的環境下生存。
相關研究人員還向記者表示，夏季要尤其注意奶粉的儲存。首先，奶粉不要放在冰箱里保存，建議放在室內避光、干燥、陰涼、通風處儲存即可;其次，奶粉的保質期一般是指未開封的奶粉，而開封后的奶粉，尤其是嬰幼兒奶粉，要盡快食用，開封時間如果超過一個月，建議不要使用;最后，取用奶粉時應先洗手，并且完全擦干，不要把濕氣帶入奶粉中，取用完畢后及時蓋上瓶蓋。
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