蜂膠的成分十分復雜,這主要與蜜蜂采集的原料多種多樣有關,尤其是這些原料多是花粉,而花粉本就是高致敏物質,因此,過敏性體質的人吃蜂膠有很大的可能出現過敏現象。
蜂膠的生產過程中有一道工序叫過濾,只要經過嚴格的過濾提純,重金屬等物質是可以被過濾掉的。但有些廠家為降低成本,減少過濾工藝的數量,這樣的生產出來的蜂膠里面很可能殘留重金屬,有一定的毒副作用,食用后不僅沒保健效果,還會對身體造成不小的危害,比如皮膚從輕度充血到明顯的濕疹樣皮疹,口腔黏膜充血水腫,頭痛、惡心、低燒,甚至心律過速等。
蜂膠的成分復雜,尤其是里面含有的黃酮、黃酮醇類物質,食用后會促進自身雌激素的合成,而這會影響嬰幼兒的正常發育。
花粉是常見的過敏物,而很多對花粉不過敏的人,在吃蜂膠后反而會過敏,引起哮喘等癥。尤其是本來就有哮喘的人,食用后癥狀會明顯加重。
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