廣州的大街小巷,隨處可見地道的廣州小吃。很多看似落后的街道,其實都是低調的本土小吃街。今天,小編給大家推薦一條廣州本土人最常去的小吃街,有廈門中山路美譽的廣州西華路。
推薦一:阿明桂林米粉
推薦理由:桂林米粉好好食,米粉比較軟滑,唔似其他果d彈牙得過分,料都好足,性價比較高。最初比較中意吃它家的叉燒粉,粉有米味有嚼頭QQ的,叉燒甜甜的,不過就越來越薄,后來改吃三鮮粉,原來都好好吃的,有青菜葉金針菜紅蘿卜絲瘦肉片豬肝片,湯底系有濃濃的胡椒味,好好吃。間中都會吃炒酸辣粉,超級正點,不過就油好多,但味道真系好過癮的。
推薦菜式:桂林米粉 酸辣粉
人均消費:¥8
地址:荔灣區西華路546號(光復路口)

推薦二:合興小食店
推薦理由:合興既瀨粉聽聞已久,食、外賣的人絡繹不絕,生意爆到離譜。 瀨粉系傳統做法,而且瀨粉質地唔會林唔會癡牙,唔似出面大部分所謂既傳統瀨粉整的今求其!最最最重要既系,碗瀨粉有唔少豬油渣,食落仲系脆卜卜!好香口!加上蝦米、冬菇、豬油渣、榨菜等配料,超正!
推薦菜式:瀨粉 豬腸粉
人均消費:¥4
推薦三:林師傅食雜店(西華店)
推薦理由:這間鋪頭是連鎖店,周門那家和這家都不錯,位置不在旺市區,但出品有保證,牛腩粉做得相當好,牛腩香而不韌,湯底味道不錯。特別稱贊的是他家的腩汁蘿卜,落筆完全吸收了腩汁的味道,而且材料本身很好,又甜又香,如果你點的是蘿卜牛雜的話,很可能吃完了蘿卜還剩下不少牛雜的。
推薦菜式:牛三星 牛雜 牛腩粉 蘿卜牛什 牛腩 牛三星湯 蘿卜 瀨粉 牛腩面 豬腸
人均消費:¥9
地址:越秀區西華路485號
地址:荔灣區西華路第一津街44號(近人民路)
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