導演爬上60米大樹拍攝

　　《舌尖2》第一集《腳步》已經播出，《腳步》中，分集導演李勇橫穿山東、浙江、貴州、青海、西藏等地，記錄下人們與食物之間的聚散離合。那么李勇是誰?

　　陳曉卿說李勇 他是全組的“戀愛高手”

　　李勇一畢業(yè)就在央視拍紀錄片，后來因為愛情“嫁”到了重慶，現在是重慶科技頻道導演，曾拍攝過《蒜收季節(jié)》、《生者》(汶川地震一周年紀錄片)。李勇有兩大愛好，一打掃衛(wèi)生，二背古詩，是一個標準的文藝青年，書包里裝著《追憶似水年華》這樣的大部頭，沒事愛背《春江花月夜》給自己催眠。順便說一下，他是山東人，有強烈的家鄉(xiāng)優(yōu)越感，他拍《舌尖》過程中唯一一次長肉就是從山東拍煎餅回來。

　　李勇是《舌尖2》中最拼命的導演，為了拍白馬占堆爬樹，自己吊著單繩威亞上了樹，單繩威亞只有一個定滑輪、兩個動滑輪、一根繩，就靠這么點東西把自己吊到了大概10層樓的高度。這是違反拍攝原則的，回來被我大罵了一頓：李勇你這是家庭不幸福嗎?這么折磨自己!

　　《舌尖2》對分集導演提出了很多要求，比如做前期調查的時候，不能自己開車，只能乘公共交通工具。因為自己開車耳朵是閉塞的，聽不到好的故事，在公共汽車上，鄰座交談的話題可能就是你正在尋找的線索。《舌尖2》還要求導演們和采訪對象“談戀愛”，即便采訪完成也要定期保持聯系。李勇就是其中的“戀愛高手”。在他的片子中你經常能看到夫妻間最親密的打情罵俏，比如《腳步》中，山東的老夫妻一邊做煎餅一邊斗嘴，老太太在旁邊指揮怎么壘鍋灶，老頭就抱怨，“做男人不容易啊，做女人只要動動嘴就可以了，男的要累死了。”老太太就說：“我要是腿腳好的話，我還用你?”老頭又插嘴了：“腿不方便動，嘴方便動啊”……充滿了人間煙火氣，讓我非常感動。

　　李勇的拼命和“戀愛”技能在行業(yè)中是很稀缺的。現在有些電視臺的工作者有一種高高在上的心理，他們把采訪者當工具，沒有情感，這樣是找不到好故事的。

　　拍攝者自述 李勇：《舌尖》最難的是找人

　　無論是《蒜收季節(jié)》還是《生者》，其實都是跟隨式拍攝，你拿著攝像機跟著采訪對象一拍就是一年兩年，但是這種方式到了《舌尖2》就不靈了。《舌尖2》完全是工業(yè)流程，做文案、確立主題、調研、拍攝，每一步都有嚴格的時間限制，這讓我們全組的導演都很不適應。我記得最初的文案我改了十幾稿，交給陳曉卿，他看完說了一句話：“嗯，有進步，你現在的文案趕上其他導演的初稿水平了。”這太讓人崩潰了。

　　《舌尖2》的工作模式其實就是讓你在拍攝前準備好一切的資料。這個過程中，調研確定主人公是最痛苦的。當初找白馬占堆我用了20多天，此前已經確定了一個人物，報給陳曉卿他也同意了。我當時松了一口氣，還打算到當地的一個湖休養(yǎng)幾天。結果在去的路上接到了陳曉卿的電話，他要換人，覺得這個人物眼神不夠純凈，人的狀態(tài)已經向世界投降了。我記得我們開了幾個小時到達目的地，我在湖邊坐了十幾分鐘就翻頭回去繼續(xù)找。