用電飯煲做香腸燜飯
2014年07月30日 16:07閱讀次數：854
夏天不喜歡做飯，更不喜歡去菜場，所以都是怎么簡單怎么做，我是喜歡肉食滴，既要方便還不能虧待自己的胃哈。連著幾天都在外面吃，有點吃膩了，昨天還特別熱，打開房門熱氣就往里撲，太可怕了，不高興出門，翻翻冰箱里的存貨，做了個香菇香腸飯燜飯，弄了個紫菜湯，方便又好吃。
夏天不喜歡做飯，更不喜歡去菜場，所以都是怎么簡單怎么做，我是喜歡肉食滴，既要方便還不能虧待自己的胃哈。連著幾天都在外面吃，有點吃膩了，昨天還特別熱，打開房門熱氣就往里撲，太可怕了，不高興出門，翻翻冰箱里的存貨，做了個香菇香腸飯燜飯，弄了個紫菜湯，方便又好吃。
食材：
香腸2根，胡蘿卜半根，香菇12個，青豆一把，醬油三勺，糖一小勺，油少許，大米半斤。
步驟：
1.和平常一樣用電飯煲把飯做上，水和米都和原來一樣。
2.香腸去皮蒸熟，切成小塊。
3.香菇去根，切成小塊。
4.胡蘿卜洗凈，切成丁。
5.青豆洗干凈瀝干。
6.鍋里放少許油，把香腸翻炒幾下。
7.依次加入香菇、胡蘿卜、青豆，翻炒。(青豆炒過顏色就不好看了，可以不炒，飯出鍋前直接加進去。)
8.加入醬油、糖，翻炒。
9.香腸炒好后，電飯煲里的飯差不多已經收干了，把香腸倒在飯上面，蓋上蓋子繼續燜飯。
10.15分鐘后，香腸燜飯就做好了，把飯和菜拌勻就可以吃啦。
色香味俱全的香腸燜飯做好咯，喜歡蔥花的可以撒上點。
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