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　　18日晚，《舌尖上的中國》第二季首集《腳步》播出。根據索福瑞收視數據顯示，首集在中心城市的收視達2.57%，收視份額為6.72%，成績斐然。不過爭議隨之而來，有人質疑“采野蜂蜜”片段抄襲《人類星球》，有人翻出陜北麥客10年前后窘迫依舊，有人認為《腳步》人物多于美食，不夠解饞，對此總導演陳曉卿以及一二級分集導演李勇、陳磊分別作出回復。 　　《舌尖2》是否抄襲了? 　　“大家的拍攝手段就這么幾種，拍攝時就要看誰能在拍攝的內容中融入自己的特色。” 　　《舌尖2》是否抄襲了?陳曉卿對此并不避諱，“你說抄襲也好，借鑒也好，我都承認。當年雅克貝漢的《遷徙的鳥》公映時，也有人揪出某某情節‘抄襲’某某作品，實際上大家的拍攝手段就這么幾種，拍攝時就要看誰能在拍攝的內容中融入自己的特色。”陳曉卿表示

　　從4月18日播出的第一集來看，網友普遍反映，相對第一季來說，第二季的風格有所變化，人文氣息比美食的誘惑更深。例如本周五晚播出的第二集《心傳》，更注重美食的傳承。而這，也跟幕后的80后攝制團隊有關。 　　在吃貨們食指大動之前，記者特別連線《心傳》的分集導演陳磊，說說制作團隊以及背后的故事。 　　陳磊透露，一大波美食仍在路上，格局仍會在中國的版圖上天南地北地打開。他還特別告訴記者，浙江觀眾關心的寧波湯圓和杭州小籠包，將在第三集和第六集中亮相。 　　《舌尖》團隊中 只有他來自廚師之家 　　在《舌尖》的背后團隊里，陳磊是唯一一個世家，他的父親就是一名廚師。所以，當總導演把7個主題放在分集導演面前時，陳磊選擇了《心傳》這一集，“這可能是一個很好的機會，用它來獻給我的父親。” 　　雖然父親是廚師，但陳磊在拍攝《舌尖2》之前并沒有對美食產生特別的興趣，也不會做菜

　　《舌尖上的中國2》上周五晚播出第二集《心傳》,和第一集相比,這集節目里導演通過菜籽油、掛面、蘇式點心、上海本幫菜、汕頭蠔烙以及廣州的啫啫黃鱔煲,傳遞中華飲食文化中的一種代代相傳。各種美食讓觀眾直流口水,大廚精湛的刀工以及師傅訓練徒弟的場面配以中國風的配樂,不由讓人聯想到武俠片,儼然“舌尖上的臥虎藏龍”。 　　各種美食讓觀眾直流口水 　　《舌尖上的中國2》開播第一集感動了不少人,也引起了不小的爭議,一部美食紀錄片被賦予了過多的人文情懷,大家顧著流淚而忘記了美食,這讓第一集未免顯得有點過于沉重。第一集里分三條線索,出現了30多種食品以及它們的制作方式,在節目剪輯上顯得匆忙而凌亂,這也留下了一點遺憾。 　　第二集《心傳》,一切都好了,整個基調回歸《舌尖上的中國》第一季的風格,讓觀眾邊看邊流口水,一邊在想去哪兒可以找到這種食物。所謂“心傳&rdqu

　　導演爬上60米大樹拍攝 　　《舌尖2》第一集《腳步》已經播出，《腳步》中，分集導演李勇橫穿山東、浙江、貴州、青海、西藏等地，記錄下人們與食物之間的聚散離合。那么李勇是誰? 　　陳曉卿說李勇 他是全組的“戀愛高手” 　　李勇一畢業就在央視拍紀錄片，后來因為愛情“嫁”到了重慶，現在是重慶科技頻道導演，曾拍攝過《蒜收季節》、《生者》(汶川地震一周年紀錄片)。李勇有兩大愛好，一打掃衛生，二背古詩，是一個標準的文藝青年，書包里裝著《追憶似水年華》這樣的大部頭，沒事愛背《春江花月夜》給自己催眠。順便說一下，他是山東人，有強烈的家鄉優越感，他拍《舌尖》過程中唯一一次長肉就是從山東拍煎餅回來。 　　李勇是《舌尖2》中最拼命的導演，為了拍白馬占堆爬樹，自己吊著單繩威亞上了樹，單繩威亞只有一個定滑輪、兩個動滑輪、一根繩，就靠這么點東西把自己吊到了

　　紀錄片《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。中國幅員遼闊，任何一個國家都沒有這樣多潛在的食物原材料，為了得到這份自然的饋贈，人們采集、撿拾、挖掘、捕撈，穿越四季。一經播出在國內外引起極大的反響，收到眾多”吃貨“的追捧。

　　紀錄片《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。中國幅員遼闊，任何一個國家都沒有這樣多潛在的食物原材料，為了得到這份自然的饋贈，人們采集、撿拾、挖掘、捕撈，穿越四季。一經播出在國內外引起極大的反響，收到眾多”吃貨“的追捧。

　　紀錄片《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。中國幅員遼闊，任何一個國家都沒有這樣多潛在的食物原材料，為了得到這份自然的饋贈，人們采集、撿拾、挖掘、捕撈，穿越四季。一經播出在國內外引起極大的反響，收到眾多”吃貨“的追捧。

　　今晚，《舌尖上的中國2》第二集將與觀眾見面。這部美食紀錄片的熱播，帶動了觀眾對其他美食類節目的關注。目前，各大衛視上播出的美食類節目，就有《爽食行天下》《聞香識男人》《時尚美食》《媽媽的味道》《味道》等近十檔之多。但是，相比于《舌尖2》所受到的美譽和好評，這些同樣主打味覺元素的電視節目，卻總是難以討好觀眾。不少人都覺得，這類節目缺少的是深邃的味道，還有文化的營養。 　　臺詞 張嘴就是“入口即化” 　　《舌尖2》第一集播出后，不少觀眾追起了片中的魚醬燉稻花魚、酥油蜂蜜等美食，也有人被留守農村的小女孩、艱難謀生的麥客而打動。有觀眾甚至直言，“這部姍姍來遲的紀錄片，同時鎖住了我們的胃和心。”可與此同時，其他一些美食類電視節目卻成了觀眾眼中的笑料。 　　最常遭觀眾吐槽的，當屬這些美食節目的主持人。有觀眾發現，這些主持人在描述美食時的詞

　　紀錄片《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。中國幅員遼闊，任何一個國家都沒有這樣多潛在的食物原材料，為了得到這份自然的饋贈，人們采集、撿拾、挖掘、捕撈，穿越四季。一經播出在國內外引起極大的反響，收到眾多”吃貨“的追捧。

　　紀錄片《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。中國幅員遼闊，任何一個國家都沒有這樣多潛在的食物原材料，為了得到這份自然的饋贈，人們采集、撿拾、挖掘、捕撈，穿越四季。一經播出在國內外引起極大的反響，收到眾多”吃貨“的追捧。

　　紀錄片《舌尖上的中國》為中央電視臺重點項目，共七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。中國幅員遼闊，任何一個國家都沒有這樣多潛在的食物原材料，為了得到這份自然的饋贈，人們采集、撿拾、挖掘、捕撈，穿越四季。一經播出在國內外引起極大的反響，收到眾多”吃貨“的追捧。

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　　雖然不知道導演的構思和用意，但“舌尖2”與“舌尖1”各有特色，避免了雷同，這樣的變化是可以接受的。尤其“舌尖2”有人物，有故事。如果說“舌尖1”是視覺、色覺、味覺等物理上美食沖擊的話，那么“舌尖2”則把精神上、人性層面的東西融入了美食，帶有精神沖擊，對純物理上的美食進行了一定的升化。 　　“舌尖”上的報道，的確要注重美食的“含金量”，不能“跑題”，但太過泛濫的美食，難免太膩了。如果只說美食如何好吃，只攪動電視觀眾的味蕾，不說食材的來源、采集過程，不揭示美食背后的故事，缺少人物和故事，則人性、親情和人文氣息，顯得太單調、太物化。在美食報道中融入人物、故事，適當表達感情，更容易勾起人們的回憶，甚至

　　《舌尖上的中國》講述了從遠古時代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，一個異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現在你面前。這部紀錄片將著重描繪不同地域、不同民族、不同風貌的有關主食的故事，展現人們對主食的樣貌、口感的追求，處理和加工主食的智慧，以及中國人對主食的深厚情感。據導演透露《舌尖上的中國2》將加重川菜的部分。     紀錄片一共七集，每集50分鐘。第一集：《腳步》汗水中的苦辣酸甜;第二集，《心傳》，即將消失的美味;第三集，《時節》，中國人對自然的依賴與敬畏;第四集，《家常》，家中的甜酸苦辣;第五集，《秘境》，隱秘美食;第六集，《相逢》，食物與人的每次攜手;第七集，《三餐》，中國人的一粥一飯。第八集則為拍攝花絮。 　　中國傳統烹飪神秘繁復，廚藝傳承如同江湖。蓑衣刀法、傳奇刀工，舌尖上的中國第二季分集《心傳》，為您帶來一部舌尖上的武俠片。

　　《舌尖2》在翹首企盼和幾次修改首播日期的等待中，終于揭開了神秘的面紗。4月18日晚第一集《腳步》首播，吃貨們放棄了周五聚餐的機會，九點準時坐在電視機前，手拿一碗白米飯，就著電視里播放的美食畫面，過足癮。令吃貨們過癮的當然不只是美食，電視中的美味還未到舌尖，但食物中夾雜的親情和愛情已然到達心間。 　　吃的不僅是食物 更是感情 　　四川人老譚離開家鄉在秦嶺養蜂期間，最愛吃妻子自制的愛心豆花，就為了吃這一口豆花，把自己的壞脾氣都收斂了，變成了一個懼內怕老婆的老公。山東有個爺爺為了給孫女做煎餅，親自自制土灶，研磨白薯干等五谷。而攤煎餅的背景音樂是與奶奶的拌嘴，甜蜜溫馨，像是回到小時候，在爺爺奶奶的拌嘴聲中，等待溫馨的午飯。 　　在西藏，哥哥為了給弟弟一份甜蜜的禮物，爬10層樓高的大樹，小心翼翼地在樹枝間行走，花了4個小時，只為獲得那蜂蜜的甜美和家人臉上洋溢的幸福。浙江一位充滿愛的父親

　　《舌尖上的中國》第二季剛剛開播了一集，除了掀起一股追劇熱潮外，也引發許多爭議。近日就有眼尖的網友指出，第一集《腳步》中“采蜂蜜”的鏡頭有抄襲BBC節目的嫌疑。對此總導演陳曉卿并沒有否認，但他不認為這是抄襲，而是“致敬”。 　　抄襲?導演說是“致敬” 　　《舌尖2》雖然剛剛播出一集，但是抄襲的傳聞也緊接而來。網友們還將片中涉嫌抄襲的一系列畫面截屏，與原畫面相對比，特別是白馬爬樹為弟弟采蜜的那一段，“爬樹的拍攝角度、手法，以及父親出現的時機都一樣，原版的里面是媽媽來的，這也抄得太明顯了。”熟悉各國紀錄片的薛小姐給記者指出。 　　記者獲悉，薛小姐口中的原版是BBC紀錄片《人類星球》，這部紀錄片可謂多年前的經典，作為業內人士，總導演陳曉卿表示自己也知道片子的存在。但他也說：“我

　　觀眾翹首期盼的《舌尖上的中國2》終于在上周五晚上揭開了神秘的面紗。第二季延續第一季風格，不變的配樂，不變的解說者，滿滿的親切感撲面而來。     有很多網友認為：“喜歡這部美食紀錄片，就是因為其中不僅僅拍攝了美食，更講述了做美食的人和人的故事，而其中濃濃的鄉情更是讓不少背井離鄉打拼的人們流下了眼淚。”也有網友表示：與第一部相比，第二部更加注重了人情味，但是卻忽視了‘舌尖’二字。觀眾更期待的是食物，而非故事，這是令我大失所望的一點。”更有網友吐槽：“《舌尖上的中國2》似乎更應該叫做《舌尖上的中國人》。” (天涯娛樂八卦版斑竹：“比賽是五個人的”)

　　上周五，《舌尖上的中國2》終于開播了，但近日，有網友發現《舌尖2》有抄襲BBC的嫌疑，并留下了截圖對比為證。 　　上周五，眾人翹首期盼的《舌尖上的中國2》終于開播了。日前，總導演稱：第二季加入更多的人文情懷。而開播后觀眾對于第二季的變化褒貶不一，并不像第一季那樣一致好評。尤其是4月18日第一集《腳步》播出后，網友表示有抄襲BBC的嫌疑。 　　第一集《腳步》剛開始，講述了藏族小伙白馬占堆為弟弟采集野蜂蜜，要攀爬相當于10層樓高的大樹，而這個鏡頭在BBC紀錄片《人類星球》第4集中，就有非洲土族攀爬百米大樹采蜜的場景。于是，網友紛紛表示有抄襲之嫌。 　　網友“TV哇哇”甚至拿此事調侃“瓊瑤告于正抄襲事件”，“舌尖上的BBC，瓊瑤老師您別哭了，央視也喜歡抄抄的。”并附上了BBC和《舌尖2》的兩組相似鏡頭，從鏡面截

　　2011年，一部美食紀錄片《舌尖上的中國》讓國人“眼淚與口水齊飛”，在熒屏和網絡上創造了空前的觀看奇跡。時隔兩年，央視重磅推出《舌尖上的中國》第二季(以下簡稱為《舌尖2》)。4月18日，央視播出了《舌尖2》第一集《腳步》。有消息稱，首集全國收視率達到了1.572%。首播當晚，“舌尖”躍居微博話題榜首位，引發了不少觀眾熱議，有觀眾表示被片子傳達的鄉愁所打動，也有觀眾認為美食的畫面不夠豐富，精彩的食物一筆帶過讓人失望。 　　點贊：人情觸動靈魂 　　“《舌尖2》開篇好像一個味覺定位系統，一頭鎖定了千里之外的異地，另一頭則永遠牽著記憶深處的故鄉。”“從人開始，敘事起興，入眼觀感，入心情感，美食成為背景，觸動靈魂。”“深夜看這個差點看哭了，那份屬于中國人樸實的人情味兒，才是中國最

　　美食紀錄片《舌尖上的中國》第二季上周末火熱開播，新一季的《舌尖上的中國》又帶來了哪些讓人垂涎欲滴的美食呢?一起來看看這些美食的英文說法吧! 　　請看新華社的報道： 　　"A Bite of China II" includes eight episodes covering the stories of more than 150 people and over 300 types of food. 　　《舌尖上的中國》第二季一共8集，涵蓋了150多個人的故事和300多種食物。 　　第一集 Footsteps 《腳步》中出現的美食： 　　Honey shortening 　　酥油蜂蜜 　　Honey-glazed eel 　　蜂蜜鰻魚 　　Spicy sausage 　　麻辣香腸 　　Lantian 'belt' no