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蜜桔桂花粥的做法

準備食材：	蜜桔兩三個	銀耳20克	干桂花2克
	冰糖適量	大米100克

1、銀耳清水泡發15分鐘后洗凈，撕成小塊



2、蜜桔去皮，掰成瓤。大米淘洗干凈，清水浸泡約半小時



3、鍋中加入適量的清水，大火煮開后倒入浸泡過的大米和銀耳，待大火再次煮開后，轉小火煮約40分鐘



4、加入蜜桔肉，大火煮開，最后加冰糖、桂花調味即可



烹飪小竅門：

1、大米在煮之前需要用清水浸泡，這樣粥會更加綿滑。

2、蜜桔肉則需要等粥熟了以后再放入，煮的時候不能長，否則味道也會變酸。

營養小貼士：

橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用；橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。

桂花滋補腸胃效果特別好，同時能清新口氣、祛痘，保持肌膚水嫩，特別適合女性調理。