材料是：大米、蓮子、核桃、薏米、淮山，市面上買的磨好的米粉里有的還有加芡實和雞內金。大米不用炒，炒過的大米給寶寶吃很熱，對寶寶不太好。磨好的米粉可以加肉湯一起燉。

給寶寶自制米粉

　　1.大米洗干凈，晾干

　　2.把米放到粉碎機里，打成粉末

　　3.把大好的米粉裝到密封的保鮮盒里，蓋上盒子上鍋蒸20分鐘

　　4.把蒸好的米粉晾涼，放進冰箱

　　5.每次吃的時候，取1-2勺，再加水，放在鍋里，煮3-5分鐘，然后根據寶寶的口味，加入寶寶喜歡的果泥、肉泥之類的，好了，新鮮的自制米粉就可以吃了!

　　①淮山，淮山是必備的

　　山藥為薯蕷科薯蕷屬蔓性植物，俗名淮山，其食用部位為地下之塊莖(擔根體)，山藥營養成份甚為豐富，塊莖富含多種人體必需胺基酸、蛋白質及淀粉，另具粘液質、尿囊素、膽堿、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、鐵、碘等礦物質。山藥之塊莖自古以來即供藥用，「神農本草經」列為上品，其性平、涼潤、味甘而無毒，能健脾胃、補肺腎，主治泄瀉久痢、消渴、虛勞、咳嗽、遺精及小便頻仍等，民間用為滋養強壯藥，另具祛痰功效，傳統名方如六味丸、八味丸、參苓白術散，以及坊間之四神湯中即有山藥。山藥除了具備上述功效外，因山藥生性強健，無嚴重病蟲害，亦是一種嗜口性絕佳之健康蔬菜。山藥品種略可分為二類，一類為塊狀山藥，分布于熱帶及亞熱帶，薯形大，產量高，生育快速。另一類為長形山藥，原分布于中國大陸及日本等溫帶地區，莖蔓較為纖細圓形，葉較狹長，塊莖形如長棍棒為其特點，品質極為優異，產量較塊狀山藥低，在中藥方中常被當做強壯補品，售價很高。

　　淮山，從藥店買最上等品，一般都有酸味，買回家洗過，去掉酸味，曬干。