飲食營(yíng)養(yǎng)不均衡孕前準(zhǔn)備不妨喝孕婦奶粉

　　剛懷孕一個(gè)月，劉女士逛超市時(shí)看到貨架上售有孕婦配方奶粉，售貨員介紹說(shuō)每100克奶粉的葉酸含量是520微克，還含有豐富的鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素。

　　劉女士心動(dòng)了，但不知應(yīng)該從什么時(shí)候開(kāi)始喝孕婦奶粉。況且，她已經(jīng)在用葉酸補(bǔ)充劑了，孕婦奶粉里也含有葉酸，一起用會(huì)不會(huì)導(dǎo)致攝入超標(biāo)?

　　有些女性朋友從懷孕前的3個(gè)月就開(kāi)始喝了。鄭州市中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)門診副主任營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師薛玉珠說(shuō)，飲食營(yíng)養(yǎng)調(diào)理并不僅僅是從受精卵形成才開(kāi)始的，尤其是葉酸、DHA(不飽和脂肪酸)等能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，在準(zhǔn)備懷孕時(shí)就要補(bǔ)充，以使體內(nèi)葉酸、DHA營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備在孕初期就達(dá)到理想水平。

　　正常情況下，只要膳食平衡、營(yíng)養(yǎng)全面，人們?cè)谌粘ｏ嬍持卸寄塬@得這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。比如深海魚(yú)類富含DHA，動(dòng)物肝臟、瘦肉、蔬菜含有葉酸等。但不少職場(chǎng)女性長(zhǎng)期在外就餐，通過(guò)常規(guī)飲食很難做好孕前營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。那么用強(qiáng)化了DHA、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素的孕婦奶粉，進(jìn)行孕前營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備再適合不過(guò)了。薛玉珠建議，這類女性從準(zhǔn)備懷孕前的3個(gè)月起，每天喝一杯孕婦奶粉，約250毫升左右。

　　孕初期營(yíng)養(yǎng)需求少不一定非喝孕婦奶粉

　　經(jīng)歷了3個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，終于懷孕了，但惡心、嘔吐等早孕反應(yīng)也緊隨而來(lái)，孕媽媽很想吃得多點(diǎn)再多一點(diǎn)，好讓寶寶長(zhǎng)得壯，結(jié)果事與愿違。

　　“事實(shí)上，孕早期胚胎較小，生長(zhǎng)比較緩慢，孕媽媽所需熱能和營(yíng)養(yǎng)素基本上與孕前相同。”鄭大三附院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師崔世紅說(shuō)。按照《中國(guó)居民膳食指南(2007)》，孕早期婦女飲食上可以注意以下幾點(diǎn):清淡、適口的膳食，有利于降低懷孕早期的妊娠反應(yīng)，使孕婦盡可能多地?cái)z取食物，滿足營(yíng)養(yǎng)需要;根據(jù)孕婦的食欲和反應(yīng)的輕重及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，采取少食多餐的辦法，保證進(jìn)食量;盡量多地?cái)z入富含碳水化合物的谷類或水果，保證每天至少攝入150克碳水化合物(約合谷類200克);多攝入富含葉酸的食物并補(bǔ)充葉酸，受孕后3個(gè)月每日應(yīng)繼續(xù)補(bǔ)充葉酸400微克。

　　“由于懷孕后，孕媽媽會(huì)比較注意飲食營(yíng)養(yǎng)，而早期所需的營(yíng)養(yǎng)又和普通人一樣，不需要馬上食用孕婦奶粉，再加上早孕反應(yīng)，她們可能也喝不下孕婦奶粉。”

　　妊娠中、晚期牛奶換孕婦奶粉保障充足營(yíng)養(yǎng)

　　隨著惡心、嘔吐等不適慢慢減退、消失，孕媽媽的胃口越來(lái)越好，腹中寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)也越來(lái)越多了。“在常人均衡、全面飲食的基礎(chǔ)上，孕中晚期者要適當(dāng)增加魚(yú)、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品、奶類的攝入量。”薛玉珠說(shuō)，其中，每天增加50～100克瘦肉、魚(yú)、蛋，增加400～500毫升牛奶。魚(yú)、禽、蛋、瘦肉、奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，而牛奶還是鈣的良好來(lái)源。

　　此外，從孕中期開(kāi)始孕婦血容量和血紅蛋白增加，同時(shí)，胎兒需要鐵儲(chǔ)備，建議從孕中期始增加鐵的攝入量，孕媽媽每周可以吃1～2次動(dòng)物血。即便均衡飲食，相當(dāng)一部分孕媽媽由于食量、習(xí)慣等，仍難以獲得滿足胎兒生長(zhǎng)及自身健康的諸多營(yíng)養(yǎng)素，尤其是鈣、鐵等。薛玉珠建議有條件者可以在孕中、晚期婦女膳食指南的基礎(chǔ)上，把孕期所需的牛奶換成孕婦奶粉，來(lái)彌補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)不足。

　　孕婦奶粉咋選、咋用?

　　關(guān)于孕婦奶粉的問(wèn)與答。問(wèn):喝孕婦奶粉，還用補(bǔ)葉酸嗎?

　　答:幾乎全部孕婦奶粉里都含有葉酸成分，但多少不一，有的能夠滿足孕前孕初3個(gè)月一天400微克的要求，有的還不夠，孕媽媽可以自己計(jì)算一下，夠的話，就不必額外補(bǔ)葉酸了，若不夠，把缺少的補(bǔ)上即可。問(wèn):市場(chǎng)上孕婦奶粉種類繁多，所含的營(yíng)養(yǎng)素種類及各營(yíng)養(yǎng)素含量都不同，如何選擇?

　　答:對(duì)健康孕婦來(lái)說(shuō)，可以選擇添加的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面而均衡的奶粉;如果存在缺鐵、缺鈣等營(yíng)養(yǎng)素缺乏問(wèn)題，可以著重選擇相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)素含量較多的奶粉;如果孕期血脂升高，可以選擇低脂奶粉。問(wèn):喝孕婦奶粉會(huì)不會(huì)發(fā)胖?答:現(xiàn)如今肥胖兒、孕婦體重增加過(guò)多情況很普遍，但肥胖并不是孕婦奶粉造成的，主要與飲食營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)度、缺少活動(dòng)有關(guān)。切記，喝孕婦奶粉就不需要再喝牛奶了。此外，應(yīng)根據(jù)自身的體能每天進(jìn)行不少于30分鐘的低強(qiáng)度身體活動(dòng)，最好是1～2小時(shí)的戶外活動(dòng)。