卡通版小蜜蜂餅干,超級卡哇伊,孩子左看右看都不舍得吃了
都說當了媽之后才知道做父母是多么不容易,以前不理解父母,現在自己當了媽媽了,才忽然明白,我為孩子付出的所有,不正是我的父母為我付出的嗎
!以前養孩子雖說日子比較苦,每家都是好幾個孩子,不知不覺中孩子就長大了。
現在的孩子是真的不好養,我家兒子四歲了,我一直是自己帶的,沒有辦法,一方老人年齡已高,另一方還沒有退休,還要工作,所以我只能自己帶,帶孩子的心酸想必只有自己帶過孩子的寶媽才能理解。
我是一個追求完美的人,雖然這不可能做到,沒有什么事情是完美的,所以我就一直在追求的路上辛苦著,孩子小的時候我比較注重他的營養,所以,想方設法做各種輔食,為此還特意去上了一個專門教寶寶做輔食的課,不過孩子對食物的要求可沒有那么復雜,孩子從來不會在乎有沒有營養,只要好看好玩,他就會被吸引。
今天教大家做小蜜蜂餅干,把餅干做成小蜜蜂的形狀,簡直太卡哇伊了,這也是我在上了寶寶輔食課的時候,跟老師學的,后來回家做給孩子吃,孩子特別喜歡,左看右看不舍得吃。直到現在都已經5歲了,有時候還會要我給他做小蜜蜂餅干。這種有造型的餅干看似很難,其實很簡單,下面大家就看看我的具體步驟,跟我一起來做卡通版的小蜜蜂餅干吧。
【菜品】:小蜜蜂餅干
【配料】:低筋面粉35克、黃油35克、杏仁粉20克、杏仁適量、豆沙適量、鹽適量、糖適量
【烹飪步驟】:
1、把黃油放置軟化的狀態,然后加入白糖,用打蛋器打發至顏色發白體積變大。
2、把低筋面粉和杏仁粉過一下篩,倒入黃油中,然后放入鹽攪拌均勻,過篩是為了讓面粉更加細膩,做出來的餅干口感特別好。
3、然后把面粉和成團,注意一定要攪拌均勻。
4、把和好的面團分成大小均勻的小面團,大約就是5克一個小面團。
5、日晚后把每一個小面團搓成圓球,放入烤盤中,烤盤中記得要放一層油紙。
6、然后放入烤箱中,上下火160度,烤15分鐘即可。
7、將豆沙裝入裱花袋中,注意需要裝入兩個裱花袋中,其中一個需要剪開一個小口,另一個要剪一個更小一點的口子。
8、餅干烤好之后拿出來冷卻,然后將稍大一點口子的裱花袋擠在餅干上面嗎,然后再蓋上一塊餅干,就是用豆沙餡將兩塊餅干粘合在一起。
9、用另一個裱花袋在餅干的上面做一個出眼睛和笑臉,然后將杏仁片插到兩塊餅干的中間位置。
超級可愛的小蜜蜂比餅干就做好了,兒子左看右看都不舍得吃。
【烹飪貼士】:
1、黃油軟化的狀態才可以。
2、放入白糖的用量根據個人的口味來增減。
3、自制的餅干沒有添加劑,所以存放的時間比較短,建議一個星期之內全部吃完。
4、學會了小蜜蜂的造型了,是不是很簡單,寶媽們也可以嘗試其他的造型,大同小異。
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