原標(biāo)題：奶奶用放置4年冬瓜水喂孫女致中毒，醫(yī)生心痛：別用土方子！

5月15日，東莞市婦幼保健院兒童重癥監(jiān)護(hù)室收治了一名4歲女童，因?yàn)楹攘硕纤瑢?dǎo)致亞硝酸鹽中毒。據(jù)悉，女童當(dāng)天被奶奶喂了放置4年的冬瓜水約100毫升。“冬瓜水”可能是一些東莞老人眼中消暑降溫的“珍寶”。“消暑降溫的辦法很多，老人和家長最好別用土方子，像冬瓜水這樣的還是少喝。”醫(yī)生說。

喝冬瓜水為什么會導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒？原來，冬瓜水是把新鮮冬瓜洗凈切成小塊放入陶罐，嚴(yán)閉蓋口，加紅泥封實(shí)縫隙，放于陰涼處，三四年后再打開飲用。經(jīng)過長時間的發(fā)酵、沉淀、化解，冬瓜就變成了瓜汁。冬瓜水被認(rèn)為對治療溫?zé)岵　?a href="http://www.zaolee.cn/yebk/youer/jb/20130619_266410.html" title="中暑" class="innerlink" target="_blank">中暑、發(fā)燒有奇效。但實(shí)際上，腌制的冬瓜中的硝酸鹽，會還原為亞硝酸鹽。

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賀州一名68歲病患老人王某為快速治好疾病，把堅(jiān)持吃藥的醫(yī)囑拋在腦后，寄希望于“高手在民間”的“醫(yī)生”，結(jié)果以身試藥三個月后，疾病非但沒好轉(zhuǎn)，反而病情加重，送醫(yī)當(dāng)天被下達(dá)了病危通知。

2020年10月28日，從賀州廣濟(jì)醫(yī)院了解到，2019年，王某在醫(yī)院確診患有癥狀相對較輕的糖尿病、高血壓、慢性腎功能不全，只要堅(jiān)持科學(xué)的飲食和配合藥物治療，就可以得到有效地調(diào)解。沒想到，他摒棄“正規(guī)”，選擇“藥到病除”的偏方三個月，2020年10月22日送來醫(yī)院時，因尿毒癥重度酸中毒導(dǎo)致全身浮腫、呼吸困難，隨時有呼吸驟停的生命危險。后經(jīng)采取氧供、血液凈化排毒等保護(hù)治療，將他從死亡的邊緣拉了回來。

走了一遭鬼門關(guān)，王某悔不當(dāng)初。王某告訴筆者，如果自己按醫(yī)囑堅(jiān)持吃藥早已過上正常人生活，不必遭這份罪。他也想通過自己的事例，告誡大家，輕信民間偏方不僅耽誤正規(guī)治療，甚至造成不必要的傷害，一旦發(fā)現(xiàn)身體有異常，請及早到正規(guī)醫(yī)院就診治療。

目前，王某經(jīng)過治療病情得到好轉(zhuǎn)，已到普通病房繼續(xù)治療。

（原標(biāo)題：土方慎用！奶奶用放置4年冬瓜水喂孫女致中毒） 來源：北晚新視覺綜合 廣州日報 中新網(wǎng) 流程編輯：TF021