“晝晷已云極,宵漏自此長(zhǎng)。”
《中國(guó)天文年歷》顯示
北京時(shí)間6月21日23時(shí)54分
將迎來(lái)“夏至”節(jié)氣
這意味著
一年中最熱的階段即將到來(lái)
夏至
是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中
第十個(gè)節(jié)氣
這是北半球
一年中夜最短、晝最長(zhǎng)的一天
濕熱伴著梅雨襲來(lái)
浸潤(rùn)著這詩(shī)意正濃的半夏時(shí)光
最長(zhǎng)的白晝過(guò)后
想你的夜會(huì)越來(lái)越長(zhǎng)
夏至 · 節(jié)令特征
夏至
是二十四節(jié)氣中最早被確定的
先人采用土圭測(cè)日影
確定了夏至日
“吃過(guò)夏至面,一天短一線。”
夏至過(guò)后
太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向南移動(dòng)
北半球白晝開(kāi)始逐漸變短
正午太陽(yáng)高度也開(kāi)始逐日降低
“夏雨隔田坎。”
夏至以后地面受熱強(qiáng)烈
空氣對(duì)流旺盛
午后至傍晚常易形成雷陣雨
劉禹錫所謂
“東邊日出西邊雨,道是無(wú)晴卻有晴。”
便反映了夏至的這種氣候特征
夏至 · 知道
夏至是一年里最熱一天嗎?
夏至日當(dāng)天,太陽(yáng)幾乎直射北回歸線,北半球的白晝達(dá)最長(zhǎng)。夏至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)的位置逐漸南移,北半球的白晝漸漸縮短。
夏至這天雖然日照時(shí)間最長(zhǎng),但并不是一年中天氣最熱的時(shí)候。夏至后的一段時(shí)間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高,大約在七月中旬到八月中旬,中國(guó)大部分地區(qū)的氣溫將達(dá)到一年里的最高值,有些地區(qū)甚至?xí)霈F(xiàn)超過(guò) 40 ℃的高溫。
夏至三候是什么?
一候鹿角解:夏至之日“鹿角解”,鹿是山獸,屬陽(yáng),角向前;麋,形大,屬陰,角向后。夏至一陰生,感陰氣而鹿角退;冬至一陽(yáng)生,麋感陽(yáng)氣而麋角退。
二候蜩始鳴:后五日“蜩始鳴”。蜩即夏蟬,俗稱(chēng)“知了”。蜩螗沸羹,叫聲沸稠為粘羹,多美的形容!
三候半夏生:再五日“半夏生”。這意味著夏天過(guò)半了,后半夏白晝驕陽(yáng)似火,濃蔭難求;夜晚蟲(chóng)鳴如織,花香四溢。
“夏九九”,你會(huì)數(shù)嗎?
“夏九九”以夏至為起點(diǎn),每九天為一個(gè)九。南宋人陸泳在《吳下田家志》中就記載了“夏至九九歌”,歌謠道:“夏至入頭九,羽扇握在手;二九一十八,脫冠著羅紗;三九二十七,出門(mén)汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘涼進(jìn)廟祠;七九六十三,床頭摸被單;八九七十二,子夜尋棉被;九九八十一,開(kāi)柜拿棉衣。”
夏至 · 習(xí)俗
祭神祀祖
夏至?xí)r值麥?zhǔn)眨怨啪陀性诖藭r(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。如今,有的地方在夏至前后還會(huì)舉辦隆重的“過(guò)夏麥”,系古代“夏祭”活動(dòng)的遺存。
食“麥粽”與“夏至餅”
江南食俗。《吳江縣志》載:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。”不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈(zèng)。農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉等,祭祖后食用,或分贈(zèng)親友,俗謂“夏至餅”。
冬至餛飩夏至面
自古以來(lái),中國(guó)民間就有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法,以及“吃過(guò)夏至面,一天短一線”之說(shuō)。南方的面條品種多,如陽(yáng)春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過(guò)橋面、麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以,夏至吃面也有嘗新的意思。”
廣東:涼食避暑
人們喜好在夏天滋補(bǔ)涼食避暑,因此,居民在夏季普遍煲清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。而且夏天食物多調(diào)醋,少鹽、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜類(lèi)等為主。
江蘇常州、無(wú)錫:吃餛飩
夏至這天,無(wú)錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語(yǔ)說(shuō):“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓。”吃過(guò)餛飩,為孩童稱(chēng)體重,希望孩童體重增加更健康。
夏至 · 養(yǎng)生
1.飲食宜清淡,要多食雜糧,不可過(guò)食熱性食物,以免助熱。冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過(guò)食,以免損傷脾胃。
2.從這天開(kāi)始,最好睡午覺(jué)。夏至陰生,在中醫(yī)理論中,午覺(jué)是以陽(yáng)養(yǎng)陰。只要能合上眼睛一會(huì)兒,就能達(dá)到很好的養(yǎng)陰效果。
3.夏至?xí)r節(jié)氣溫高,人體內(nèi)的水分大量流失,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。
4.晚上睡覺(jué)盡量別整夜開(kāi)空調(diào)冷氣。此外,夜間亦要注意不要吃生冷之物,否則可能導(dǎo)致腹瀉。
5.此時(shí)節(jié),應(yīng)避免在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下暴曬。外出時(shí),應(yīng)采取防曬措施,亦可隨身帶著藿香正氣水、清涼油等預(yù)防中暑。
夏至 · 詩(shī)詞
山亭夏日
【唐】高駢
綠樹(shù)陰濃夏日長(zhǎng),
樓臺(tái)倒影入池塘。
水晶簾動(dòng)微風(fēng)起,
滿架薔薇一院香。
夏晝偶作
【唐】柳宗元
南州溽暑醉如酒,
隱幾熟眠開(kāi)北牖。
日午獨(dú)覺(jué)無(wú)馀聲,
山童隔竹敲茶臼。
夏日田園雜興 · 其七
【宋】范成大
晝出耘田夜績(jī)麻,
村莊兒女各當(dāng)家。
童孫未解供耕織,
也傍桑陰學(xué)種瓜。
閑居初夏午睡起 · 其一
【宋】楊萬(wàn)里
梅子留酸軟齒牙,
芭蕉分綠與窗紗。
日長(zhǎng)睡起無(wú)情思,
閑看兒童捉柳花。
夏 意
【宋】蘇舜欽
別院深深夏席清,
石榴開(kāi)遍透簾明。
樹(shù)陰滿地日當(dāng)午,
夢(mèng)覺(jué)流鶯時(shí)一聲。
納 涼
【宋】秦觀
攜扙來(lái)追柳外涼,
畫(huà)橋南畔倚胡床。
月明船笛參差起,
風(fēng)定池蓮自在香。(郭可暢)
文章綜合自新華社、新華網(wǎng)、人民日?qǐng)?bào)、人民網(wǎng)、微言教育、央視新聞等
來(lái)源:中國(guó)教育報(bào)
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