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　　在冬季的養生品里有這樣一道名為鳳凰投胎的美食，是受到了很多人的喜愛的，下面我們就一起來為大家推薦一下這道美味的做法： 　　豬肚一只，翻出里面，初步沖洗干凈粘液。下圖中類似于雞胗里面的黃色部位刮干凈 　　倒入面粉，大概能蓋滿整個豬肚，反復搓揉三四分鐘，里面都要抓到，用水沖洗干凈面糊。倒入食用油，繼續反復抓揉三四分鐘，再用清水沖洗干凈即可。如果還不放心，可以再用面粉洗一遍 　　豬肚外面的白色油脂部分用刀刮干凈，再次沖洗后就處理好了 　　土雞收拾干凈(可以參考這里)，雞爪和脖子跟內臟一起都塞到雞肚子里，再塞入姜塊和蔥段，最后把雞塞進豬肚里 　　取整粒胡椒約三十粒，塞入豬肚的空余處，用三到四根牙簽把豬肚的開口處縫合好 　　整只豬肉焯水后移入砂煲，加適量開水，大火燒開后轉中小火燉約40分鐘后轉小火慢煲80分鐘關火 　　取出豬肚，剪開，先將雞取出整只放回砂鍋，豬肚切成條狀，放回砂鍋里

　　人參是很有營養的，那么它和雞湯制作到一起呢，是不是也是一道美味湯?我們來一起了解一下這道美食補品——人參雞湯。 　　簡介     人參性平、味甘、微苦，微溫。能大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。 　　雞肉味甘，性微溫。能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，除心腹惡氣。 　　因此人參雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。 但由于各種人參功效不一，因此煲湯時應注意人參的選用，并不是每個人都適宜用人參雞湯來滋補的。另外，在韓國，人參雞湯非常有名也非常流行。 　　六種人不宜喝雞湯 　　胃酸過多者 雞湯有刺激胃酸分泌的作用，胃潰瘍、胃酸過多、胃出血病人不宜喝雞湯。 　　膽道疾病者 因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引發膽囊炎。 　　腎功能不全者 雞湯含有

　　冬天的天氣更加干燥了，是不是市場會感到咽喉不適呢。那么在干燥的冬天，吃什么水果好呢。親親寶貝小編告訴你，冬天吃水果最好吃梨和甘蔗了。 　　中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼，大便燥結癥較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩，心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。所以，對于肝類、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。民間流傳“幾顆杏桃三把火，日食梨不為多”的諺語，說明多食梨有益無害。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒，消化不良及產后高熱煩渴等病癥有一定的療效。故有“天生復脈湯”之稱。 　　勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗就會

　　寶寶冬季吃什么好，冬季天氣干燥，寶寶容易上火，那么在冬季寶寶去火吃什么好呢，親親寶貝小編在這里推薦冬季寶寶去火營養食譜，營養豐富，而且容易引起食欲，媽媽們不妨給寶寶試一下吧! 　　蘆筍雞球 　　【營養分析】 　　蘆筍：含有9種人體所必需的蛋白質胺基酸及多量的胡蘿卜素，可加強細胞的新陳代謝，常吃可以增進食欲，幫助消化。 　　雞胸肉：雞胸肉含優質蛋白質，容易消化吸收，可幫助恢復體力，且含有豐富的維生素A，可強化粘膜，起到預防細菌感染的作用。 　　【材料】蘆筍200克雞胸肉100克 　　【調味料】米酒1大勺淀粉1/2勺鹽1/3勺 　　【做法】 　　1、將雞胸肉洗凈、切球，放入碗中，加入A料腌10分鐘，再放入熱鍋中過油，撈起。 　　2、蘆筍去老梗，洗凈、切段;放入開水里汆燙，撈出，浸入涼水中待涼后碼盤，并淋上蠔油。 　　【愛心提示】蘆筍的味道清涼多汁，營養多半儲存在筍

　　冬季養生吃什么好，寒冷的冬天主要都是以保暖為主，那么冬季養生吃什么食物呢，親親寶貝小編在這里推薦冬季養生食物，讓你這個冬天不太冷。 　　食物一：蓮藕 　　冬天天氣干燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當家菜"。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。 　　食物二：花生 　　常吃花生能"，花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當于小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營

　　寒冷冬天，怎么養生呢?冬天天氣寒冷，更加地干燥，那么在冬季養生，我們應該注意什么呢，冬季養生又有什么保健小常識呢。 　　一、保持室內空氣流通： 　　1、在冬季，人們習慣把房子的門窗關得緊緊的，如此會造成室內二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，將使室內空氣受到嚴重污染。 　　2、人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現象。 　　3、另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節，因此一定要保持室內空氣流通、新鮮。 　　二、調節飲食： 　　1、冬季膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其曝寒和活動程度相適應的熱能。 　　2、營養素的比例，以蛋白質、脂肪和碳水化合物，分別占15~23%、25~35%、 60~70%為宜。礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部分，應特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆，以滿足優質蛋白

　　寒冷的冬天要來了，冬季要怎么養生呢?冬季養生有什么養生特點和方法呢，親親寶貝小編告訴你冬季養生怎么進行飲食調養。 　　一、養生特點： 　　冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，而使許多舊病復發或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病，如中風、腦出血、心肌梗死等，不僅發病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養生要注意防寒。 　　冬季，人體陽氣收藏，氣血趨向于里，皮膚致密，水濕不易從體表外泄，而經腎、膀胱的氣化，少部分變為津液散布周身，大部分化為水，下注膀胱成為尿液，無形中就加重了腎臟的負擔，易導致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養生要注意腎的養護。 　　二、養生方法： 　　冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。 　　三、

　　不僅是女性講究冬季養生，男性更加需要。平日男性除外應酬，吃煙喝酒，對身體的損害是非常大的。在冬季更應該注重養生，養生很簡單，多喝養生茶，對身體有一定的保健作用。 　　降火茶養生三花茶 　　操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，列入沸水泡茶飲用。 　　適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。 　　金銀花露 　　操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。 　　適用：其實男性養生中藥。清熱、解暑。 　　Tips：金銀花宜忌 ● 在十二經絡中屬于肺、胃經，對肺和胃的不適很有辦法。 ● 忌諱：體質寒涼、胃腸不好的人忌服。 　　菊花 　　(1)菊花茶：用菊花泡茶，氣息芬芳，可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。 　　(2)用白菊花泡茶喝，可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目標功效，而且白菊花清 香味甘，泡茶喝可增進茶湯香味，適口性

　　冬天這么冷，吃點姜可以保暖又可以養胃。你知道生姜可以搭配其它食料煮成茶嗎?生姜煮成的茶在冬季有明顯的養生保暖作用，是不可多得的冬季養生茶喔。 　　生姜可樂 　　原料：可樂、生姜。 　　做法：1、首先準備原料和器具：可樂和生姜，小燉鍋/奶鍋，杯子(用于測量可樂用量); 　　2、用刀取3~4克姜，并用去皮刀去皮待用; 　　3、把姜切成薄片備用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可樂中。另外也可把姜切成絲，這樣容易食用; 　　4、用杯子量好大概的可樂用量，并倒入鍋中; 　　5、把切好的姜放進可樂，并用中火將煮開; 　　6、通過控制沸騰后的時間，來控制姜味兒的輕重，煮好后關火，倒入杯中。 　　生姜紅茶 　　材料：紅茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜適量 　　做法：把紅茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水沖泡。等稍溫后放入蜂蜜(可加可不加) 　　要點：如果感覺到肚子有灼熱的感覺時

　　我們都知道普洱茶喝多了會肚子餓，所以吃完飯喝點普洱茶可以起到幫助消化的作用。原來喝普洱茶可以起到養生減肥的功效，而且針對腰腹是最好的。愛美的你想要了解嗎?來看看吧。 　　普洱瘦身養生茶減肥的功效? 　　這種茶對腰腹最有效。附加一個瘦腿的方法：想要很快瘦腿，在睡覺前配合一點腿部運動15分鐘。平躺在床上，雙腿一起并攏伸直抬起，和上身成90度直角，然后兩腿慢慢劈開成V字型，盡你所能盡量劈，然后堅持幾秒鐘后收攏，再反復。就這樣，一定要一下一下來慢慢做，不一會你就會感到大腿很酸。做完后記得放松放松大腿，敲敲打打就好。這個方法減大腿真是很有效，不過就是要堅持，要是隔一兩天又做一次肯定沒效，記得了哦。 　　關于普洱瘦身養生茶的副作用 　　有的MM說喝普洱瘦身養生茶會影響睡眠。但是茶店的小姐說普洱瘦身養生茶不含咖啡因等刺激神經的物質，不會影響睡眠的。晚上睡前沖一杯喝，有助于睡眠。是沖不是泡哦。

　　女性在冬天減肥的確有一定的難度，你知道冬天可以通過喝茶減肥嗎?冬天減肥不能一味追求減肥的效果，還需要健康地減肥。冬季喝養生茶可以起到減肥和保健的作用，愛美的你何樂而不為呢? 　　功效：排毒養顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是去痘的妙方冬季，是指我國農歷10、1一、12月，包孕立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等六個骨氣冬季，天寒地冷，萬物殘落，一派蕭森零落的景象，對于此，女孩們首先想到的是防寒保溫冬季養生僅防寒保溫就可以了嗎?冬季養生的重要原則是"養腎防寒"腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，有機體才氣順應嚴冬的變化而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴冷氣候的侵入襲擊底下就圍繞這幾個問題來探討一下冬季養生茶的制作的問題：        冬天喝什么茶減肥 　　第一款：加味綠茶 質料：綠茶1小包、蒲萄10粒、鳳梨

　　紅茶、綠茶、黑茶是我們常喝的幾種茶飲。每種茶都在不同的時期、氣候有不同的養生功效。今天我們來介紹一下紅茶在冬季的養生功效，男女老少都適合喔，趕快來看看啦。 　　紅茶開始創制時稱為“烏茶”，是一種全發酵茶，以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名。紅茶的制作，比綠茶多了一個發酵的過程，發酵是指茶葉在空氣中氧化。 　　紅茶的茶葉呈黑色，或黑色中攙雜著嫩芽的橙黃色，茶湯呈深紅色，香氣撲鼻。由于少了苦澀味，因而味道更香甜、醇厚。紅茶能夠保存相當長的時間而風味不變，這樣就能適應長途運輸。這也許是紅茶傳到西方的原因之一。 　　紅茶甘溫，可養人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質，可補益身體，養蓄陽氣，含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經過

　　黑茶的功效可是人人皆知了，被譽為攻補兼備的良藥。黑茶中著名的茯茶你又聽過、嘗過嗎?距話茯茶調飲是冬季養生茶的首選。小編特意選了幾款茯茶調飲，看看哪款適合你吧。 　　一、菊茶茯茶 　　材料：干菊花2.5克，禪洱茯茶5克。 　　調制：1、將菊花放入禪洱茯茶茶湯中，一分鐘后。 菊花香味溢出，趁熱飲用。 　　功效：具有清熱、消暑、解毒、消食、往肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣力、延年益壽等功效。(菊花以杭白菊和黃山貢菊為上品) 　　二、玫瑰茯茶 　　材料：玫瑰花15克，禪洱茯茶5克，蜂蜜適量。 　　調制：將玫瑰花放入禪洱茯茶茶湯中，待稍涼，參加蜂蜜即可。 　　功效：玫瑰花加禪洱茯茶一起沖泡飲用，芳香怡人，能疏解胸悶、氣煩的心情，對緩解緊張、抑郁有不錯的成果。 　　紅棗茶 　　冬季特別合適飲用紅棗茶。紅棗有加強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷，能擴大

　　女性體質虛寒，在冬季更要注意保健養生。冬天氣候干燥，多喝些茶有利于解決臉色和氣色的問題。那些茶適合女性冬季多喝呢?哪些茶對女性有養顏美容，保健養生的功效呢?我們來看看吧。 　　對女性來說，玫瑰花喝多了，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等癥狀，都和氣血運行失常，淤滯于子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了，自然就會面色紅潤、身體健康。要想達到這種效果，具體做法是：每天堅持取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3—5枚，或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。 　　枸杞茶 　　枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用，因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問

　　冬季養生喝什么好?茶當然是首選啦，茶也有很多種，花茶則是眾多女性的心頭好。那么應該如何選擇喝哪種茶呢?男女老少各有不同，看看哪種茶的功效適合你自己吧。 　　冬季養生茶-綠豆菊花茶 　　材料：菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。 　　做法： 　　1、將菊花放入水中煮沸， 　　2、將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注入菊花水中攪拌， 　　3、放入少量蜂蜜即可飲用。 　　功效：排毒養顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是去痘的妙方。 　　冬季養生茶-西紅柿玫瑰飲 　　材料：西紅柿、黃瓜、玫瑰花、檸檬汁、蜂蜜各適量。 　　做法： 　　西紅柿去皮、籽，黃瓜洗凈，與鮮玫瑰花適量一起碾碎后過濾，加入檸檬汁、蜂蜜即可。 　　功效：促進皮膚代謝、色素減退，從而使肌膚細膩白嫩。 　　冬季養生茶-蘆薈紅茶 　　材料：蘆薈20cm長的1段，菊花少許，紅茶包1個，蜂蜜1勺。 　　做法

　　對于喜歡吃芹菜的朋友可以了解一下，在冬日里可以選擇芹菜蝦皮來烹制一鍋美味的排骨芹菜粥，既能幫助人們去除寒冷，也能補充營養。     排骨芹菜粥 　　原料：大米300克，排骨250克，芹菜200克，火腿50克 　　調料：精鹽、香蔥末 　　制作過程： 　　1.大米、排骨分別洗凈，火腿、芹菜分別切丁。 　　2.將排骨放入清水中，小火煮熟。 　　3.放入大米煮成粥，加入芹菜丁、火腿丁稍煮，調入精鹽，再撒香蔥末即成。

　　桂圓是很有營養的水果，那么它在做成粥之后也是很有助于人們吸收的，在冬季來臨時，親親寶貝網為大家推薦這款美味的桂圓粟米粥。 　　原料： 　　桂圓肉15克，粟米100—200克。 　　做法： 　　1.將桂圓肉洗凈與粟米同煮。 　　2.先用武火煮開，再用文火熬成粥。 　　功效：桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養血安神。 　　冬季漸漸來臨，對于美味的養生粥，不但滋養身體，而且增強身體抵抗力，是冬日的養生圣品。

　　很多朋友都喜歡吃芝麻，那么有朋友了解芝麻白糖粥嗎?親親寶貝網的專家在這里指出這道粥在冬日里飲用是最適宜的了。 　　冬季養生食譜-芝麻白糖粥 　　配方：芝麻五百克、白糖適量。功效：補陰血，養肝腎，烏須發，填精髓。 　　應用：適用于平時調補，以抗早衰。肺燥咳嗽、皮膚干燥。肝腎陰虛的頭發早白及老人便秘等癥。 　　制法：將芝麻揀凈，放入鐵鍋內用文火炒香后晾涼，搗碎后，裝入瓦罐內備用。 　　服法：食用時，每次兩湯匙，放入碗中，再加白糖適量，用開水沖服。

　　冬季里由于天氣寒冷，人們在飲食上也格外注意，下面就專門為您推薦一道精美的冬季養生粥——核桃仁粥，希望在嚴寒為您送去溫暖! 　　配方 　　核桃仁五十克、大米六食譜十克。功效：補腎，健腦，通淋。 　　應用 　　核桃仁粥適用于失眠健忘、腎虛腰痛、泌尿系結石、小便余瀝不盡、小便白濁。健康人食用能增強記憶力。長期食用，能祛病延年。 　　制法 　　將大米和核桃仁洗凈，同放鍋內煮熟即成。服法：可供早晚餐作點心食。

　　牛腩是大家喜歡吃的美食，那么有沒有嘗試過在冬日里做一道美味的番茄燉牛腩呢?下面就為您詳細介紹一下這道美食的做法吧! 　　原料： 　　牛腩500g、番茄500g。 　　輔料： 　　桂皮1小塊、大料3枚、蔥一段、姜幾片、干辣椒5個。 　　調料： 　　料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、鹽4g。 　　做法： 　　1、牛腩切1cm見方的小塊; 　　2、用清水泡3小時左右，半小時換一次水，每次換水記得沖洗干凈，泡好的牛腩洗凈瀝去水份; 　　3、番茄洗凈切塊; 　　4、鍋內燒熱油，放桂皮，大料煸香; 　　5、倒入瀝去水份的牛腩翻炒至變色; 　　6、把炒好的牛腩轉至燉鍋，加開水沒過牛腩放入料酒和生抽; 　　7、蔥姜，干辣椒放調料包，封好放入燉鍋;大火燒開，小火燜1小時; 　　8、一小時后加入番茄繼續燉1小時，出鍋前加鹽即可。