對于喜歡吃芹菜的朋友可以了解一下，在冬日里可以選擇芹菜蝦皮來烹制一鍋美味的排骨芹菜粥，既能幫助人們去除寒冷，也能補充營養。
排骨芹菜粥
原料：大米300克，排骨250克，芹菜200克，火腿50克
調料：精鹽、香蔥末
制作過程：
1.大米、排骨分別洗凈，火腿、芹菜分別切丁。
2.將排骨放入清水中，小火煮熟。
3.放入大米煮成粥，加入芹菜丁、火腿丁稍煮，調入精鹽，再撒香蔥末即成。
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