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　　冬季由于氣候寒冷，人們也特別需要在冬季里滋補身體，下面就為您推薦這款美味的三參保心湯，以為您的家人和朋友提供需要。 　　以中藥丹參、太子參、西洋參煲豬瘦肉，被稱為“三參保心湯”。它具有益氣養(yǎng)血、滋潤健脾、補腎寧心、生津安神、活血祛淤、清虛火等功效，也適宜于中老年人的養(yǎng)心調(diào)養(yǎng)，是心瓣膜手術(shù)、心臟搭橋、放支架及冠心病手術(shù)后的調(diào)理藥膳。 　　材料：豬瘦肉100克，生姜2片，丹參5克，太子參3克，西洋參5克。 　　做法：各中藥材洗凈，稍浸泡;豬瘦肉洗凈，切塊。一起與生姜下燉盅，加入冷開水250毫升(約1碗水量)，加蓋隔水燉約3小時，進(jìn)飲時方下鹽。此量可供1人用。

　　在干燥寒冷的冬季里，人們易患感冒和上呼吸道炎。鼻部、咽喉，支氣管等都易于受累，此時煲燙又宜既要清暑邪之余威，又要防燥邪之傷肺，下面介紹一款湯水供參考： 　　杏劍豬肺湯 　　&用料：本湯取南杏仁12克，劍花干品30克(鮮劍花250克)，蜜棗2枚，鮮豬肺500克。 　　制作：先將鮮豬肺用清水灌洗干凈，切粗件;南杏仁用溫水稍浸，去外皮，洗凈;劍花用清水浸潤，洗凈;以上各物準(zhǔn)備就緒后，將南杏、劍花、蜜棗、豬肺，一同放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煲煮1小時，調(diào)味即可。 　　功效：本湯既能消暑清熱，又能潤肺治咳。清補雙備。

　　很多人在冬季都不知道要煲什么湯來喝，下面就為您推薦一道美味的合時靚湯——玉米胡蘿卜馬蹄煲豬骨。希望您的家人都健康! 　　玉米胡蘿卜馬蹄豬骨湯是廣東最常見的煲湯之一，非常清潤，味道又絕佳，適合夏秋季節(jié)飲用，不妨一試。(玉米選擇脆甜的甜玉米，盡量不要用糯玉米) 　　1.材料(3-5人量)：馬蹄：300g，胡蘿卜：400g，玉米：400g，豬骨：500g。 　　2.先將豬骨在沸水中稍煮片刻，煮掉血水，撈起待用。玉米切成5cm一截的小段，胡蘿卜切滾刀，待用。 　　3.將以上材料倒入砂煲，加10碗清水，中小火煲2-3小時關(guān)火加鹽即可。 　　4.我是用高壓鍋煲的，節(jié)省時間和煤氣。噴氣之后再最小火煲30分鐘即可。 　　制作要領(lǐng)和提示 　　以上的做法適合3-5口之家，我和水牛兩人喝不了這么多，因此分了兩頓來煲，非常鮮美清甜，咔咔～～～ 湯渣也都很好吃，平時我都

　　很多喜歡吃蓮藕的人，也可以在冬季里烹制一鍋美美的蓮藕排骨湯來，對身體是很有好處的，下面我們就一起來了解一下它的的制作材料： 　　主料：     1,排骨一斤半,斬成段在沸水中焯一下后撈起。     2,藕兩斤(邊沿九孔的粉藕),切小塊或切段后用刀拍破。     3,老姜一切,用刀拍破。     4,花椒約二十粒。     5,黃酒兩大匙。6,鹽適量。 　　教您蓮藕排骨湯怎么做，如何做蓮藕排骨湯才好吃 　　這就是紅花藕，邊沿有九個孔對吧?這種藕燉軟后吃起來才是粉粉的。 　　先把藉放燉鍋中小火燉四十分鐘，或在高壓鍋中壓二十分鐘，然后放入排骨，燒沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。 　　沸后改小火燉一小時后，放鹽再繼續(xù)燉

　　眾所周知，魚的營養(yǎng)都在頭上，那么魚頭和豆腐一起制作起來，營養(yǎng)又將是不可替代的，下面就著重為大家推薦這道美味的魚頭豆腐湯。 　　主料：鰱魚(或者用剔完肉的魚骨)、(嫩)豆腐。 　　配料：蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉(可加香菇)。 　　1、魚頭洗凈，從中間劈開，用紙巾蘸干魚頭表面的水分，嫩豆腐切成1cm厚的大塊。(香菇用溫水浸泡5分鐘后去蒂洗凈) 　　2、煎鍋中油至7成熱時，放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚頭擺在鍋的一邊，用鍋中的油爆香大蔥段和姜片后，倒入足量開水沒過魚頭(放入香菇)，蓋蓋，大火燉煮50分鐘，加鹽，放入嫩豆腐繼續(xù)煮3分鐘，出鍋前加胡椒粉和芫荽或蔥花點綴。 　　簡易做法是把煎好的魚頭放入沙鍋內(nèi)，倒入清水、放姜、料酒、(老)豆腐一起熬至乳白色，然后放蔥花、鹽即可。 　　備注：用魚來做湯都需要先經(jīng)過油煎再倒入開水燉煮，其湯才會呈奶白色，且湯味濃厚。湯的奶白

　　在冬天里，需要添加很多的營養(yǎng)，那么鯽魚蘿卜湯這道美味就可以為您送去健康和溫暖，可以稱得上家喻戶曉，耳熟能詳。 　　由于它取材大眾化，制作簡單，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，所以備受人們的喜愛，可以稱之為老百姓餐桌上出鏡率最高的一碗平民湯了。9月18日的每日一菜：鯽魚蘿卜湯。鯽魚蘿卜湯是家常菜菜譜之一,以鯽魚和白蘿卜為制作主料,工藝為燉，難度中等，如果你按此菜譜制作了，無論成功還是暫時失敗，親親寶貝網(wǎng)網(wǎng)歡迎你對此菜譜發(fā)表看法，同時也歡迎你分享你的經(jīng)驗哦。 　　蘿卜鯽魚湯的原料： 　　鯽魚1條、白蘿卜1根; 　　蘿卜鯽魚湯的配料： 　　鹽少許、胡椒粉少許、料酒、生姜、辣椒; 　　蘿卜鯽魚湯的做法： 　　1、將魚清洗干凈，特別是魚腹內(nèi)的黑膜，一定要刮干凈，魚身內(nèi)外抹少許鹽、胡椒粉，魚身兩側(cè)拍少許料酒，鋪上姜碎腌制備用; 　　2、將白蘿卜洗凈去皮，切絲，盡量就著蘿卜的長度切長點備用。

　　冬季即將來臨，很多朋友都希望獲得一些關(guān)于冬季滋補的湯的做法，那么在這里，就為您著重推薦冬季適合的枸杞紅棗湯，希望能為您的家人送去健康。     枸杞紅棗湯 　　材料：銀耳，紅棗，枸杞，葡萄干，冰糖 　　做法： 　　銀耳先泡發(fā) 　　水開后加入銀耳中小火熬到湯汁開始濃稠時，加入去掉核的紅棗，枸杞，葡萄干 　　熬到較濃稠時加入冰糖溶化，以前這樣子我就關(guān)火了，但這次我又多熬了一會兒 　　煮好顏色就變化了，有點偏黃黃的，其實我是希望達(dá)到這樣子的效果滴!

　　冬季養(yǎng)生喝什么好，冬季養(yǎng)生，最重要的是保暖驅(qū)寒，那么冬季養(yǎng)生喝什么能保暖驅(qū)寒呢，親親寶貝小編推薦給你7款花茶，讓你這個冬天不太冷。 　　薄荷茶 　　薄荷茶能夠緩解腹脹癥狀，解除肌肉痙攣，改善惡心癥狀，讓身體出汗。但是如果出現(xiàn)消化不良或者胃部灼熱癥狀的話，專家建議謹(jǐn)慎食用。平時你也可以自己種一些薄荷，食用的時候洗干凈泡在熱水中即可。 　　姜茶 　　姜茶能夠用來抑制惡心、嘔吐以及胃部不適等癥狀。新鮮的姜茶加入檸檬汁和少許蜂蜜，能夠有效抵御細(xì)菌。冬天的時候可以在綠茶中加入少許生姜粉，幫助抵御寒氣侵襲，是寒性體質(zhì)MM必備的冬日飲品哦! 　　甘菊茶 　　甘菊本身就有舒緩和鎮(zhèn)靜的效果，能夠有效改善失眠癥狀，促進(jìn)腸胃消化。甘菊能夠治療咳嗽和支氣管炎，當(dāng)你感冒或者發(fā)燒的時候，用甘菊茶漱口能夠有效改善炎癥。 　　如意寶茶 　　這種來自南非的茶富含維生素和礦物質(zhì)，有多種健康益處。其卓越

　　腰果的營養(yǎng)是非常高的，那么到底該如何在冬季為孕媽咪烹制呢?親親寶貝網(wǎng)為大家做了以下的推薦! 　　食譜原料 　　腰果50克，西芹80克，玉米80克，鹽，味精1/2匙 　　制作方法 　　1、將芹菜摘洗干凈，切成小段; 　　2、將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙，芹菜焯燙完要立即過涼; 　　3、炒鍋倒入適量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入鹽，味精，快速翻炒幾下就可以出鍋了。 　　適用人群 　　懷孕中期 　　健康提示 　　腰果營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。 　　與其他堅果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，因此，應(yīng)避免吃得太多。腰果含有多種過敏原，對于過敏體質(zhì)的人來說，可能會造成過敏，孕媽咪一定要謹(jǐn)

　　冬季天氣寒冷，孕婦冬季要吃什么呢，有些孕媽媽想身子暖點，氣血足點，想在冬天吃補品，那么孕婦冬季吃什么補品好，讓親親寶貝小編告訴你孕婦吃什么補品。 　　1、紅糖 　　營養(yǎng)特點：含鐵量高，給產(chǎn)婦補血。 　　營養(yǎng)作用：含多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進(jìn)惡露排出。 　　專家提醒：一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。 　　2、雞蛋 　　營養(yǎng)特點：含蛋白質(zhì)豐富而且利用率高，還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)，其中含有的脂肪易被吸收。 　　營養(yǎng)作用：有助于產(chǎn)婦恢復(fù)體力。維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康。 　　專家提醒：每天吃4-6個已足夠，過多會使蛋白質(zhì)過剩而誘發(fā)其他營養(yǎng)病。 　　3、小米 　　營養(yǎng)特點：含較多的VB1和VB2，纖維素含量也很高。 　　營養(yǎng)作用：幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力，刺激腸蠕動，增進(jìn)食欲。 　　專家提

　　對于準(zhǔn)媽媽而言，冬季需要特別保暖，那么冬季媽媽怎么養(yǎng)生呢，媽媽冬季養(yǎng)生有什么需要注意的地方呢，以下就是親親寶貝網(wǎng)為您推薦的冬季養(yǎng)生，希望能為您起到一些幫助！ 　　一、合理飲食，吃出健康 　　冬季，人體消耗熱量大而快，準(zhǔn)媽媽要吃好一些，如多吃些雞、魚、瘦肉、蛋、豆制品和動物肝、腎等營養(yǎng)豐富的食品，還要多吃些蔬菜和水果，以保證所需的維生素，如綠葉蔬菜和蘋果、柑桔、甜橙等，胡蘿卜含有豐富的維生素，也應(yīng)該是準(zhǔn)媽媽食譜中的常見菜。 　　許多準(zhǔn)媽媽會擔(dān)心身材走樣，那如何吃得既營養(yǎng)健康又不發(fā)胖呢? 　　1、定時定量：三餐不定時，最容易發(fā)胖，也會導(dǎo)致身體不健康。 　　2、拒絕快餐店的誘惑：外食的烹調(diào)方法，常是高油、高鹽、高糖，其所造成的后果當(dāng)然是高膽固醇、高卡路里。所以，盡量自己動手做菜，既衛(wèi)生又能控制調(diào)味料的量，吃出健康。 　　二、堅持鍛煉 　　準(zhǔn)媽媽進(jìn)行身體鍛煉極為必要，不僅可以

　　冬天比較寒冷，很多媽媽不小心就吃多了，破壞了他們的瘦身減肥計劃喔。小編為你帶來福音啦，教你冬天如何飲食不長胖，趕緊圍觀啦。 　　1.冬季更要注意平衡膳食。有人喜歡無所顧忌地猛吃肥甘厚味的肉類食物。這些食物中的硫、磷、氯等化學(xué)元素在體內(nèi)經(jīng)過氧化代謝，生成酸根陰離子，使人體呈現(xiàn)酸中毒反應(yīng)，肥胖現(xiàn)象就是這種反映之一。如果在吃肉的同時吃些蔬菜水果，可以起到酸堿平衡的作用。 　　2.冬季應(yīng)吃些脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高的食物。秋季吃豬肉可以潤燥，冬季則應(yīng)少吃豬肉。牛、羊肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低于豬肉，牛、羊肉屬于溫?zé)嵝允澄铮臼秤茫梢源龠M(jìn)血液循環(huán)，增強人體的御寒能力，并有補血的功能。雞肉性質(zhì)甘溫，可以溫中補氣，補精填髓，尤其是祖國獨有珍禽烏骨雞，主治一切虛損之癥，有補益強壯，抗衰強身的作用。 　　3.冬季還提倡多吃魚，魚的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，魚油對人體健康有特殊作用，尤其是鱈魚的

　　由于冬天的天氣寒冷，很多人都不喜歡吃水果，覺得會太冷，對身體不好。其實冬天更應(yīng)該多吃水果，補充維生素C，增加身體的水分。冬天要怎樣水果呢，又適合吃什么水果呢? 　　冬季適合吃哪些水果：季節(jié)與水果 　　冬天空調(diào)間里空氣干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。 　　冬季有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。梨有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。尤其對咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽喉疼痛，大便干燥較為適宜。此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等，蘋果可生津止渴，和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可護(hù)張血管、降低血脂、增強和調(diào)解心肌，有防治冠狀動脈感化的作用。 　　冬季適合吃哪些水果：吃水果的選擇 　　消化不良、高血壓者，可多吃山楂、桃、桔等水果;可多吃石榴、柿子等水果;失眠多夢者可多吃龍眼、荔枝、胡桃、

　　女性通常都要面對很多生理疾病和心理壓力，怎樣用食療來彌補這些無形的傷害呢。今天小編為您推薦幾款養(yǎng)生保健湯，讓你氣色變好，身體變棒喔。 　　睡眠不好，皮膚灰暗的女性 　　蟲草老龜——冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領(lǐng)女性四季適宜的補品。 　　脾胃不強，火氣很大，滿臉豆豆的女性 　　土茯苓老龜——清熱解毒、健脾胃，假如你小便赤黃，那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重，所以在烹調(diào)時應(yīng)通過調(diào)味來進(jìn)行遮蓋，這也是檢驗廚藝的好方法。 　　工作太忙、壓力太大的女性 　　西洋參甲魚——比起人參來，西洋參由于品性溫和，適合更多的人進(jìn)補之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合，可以補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。 　　秋冬干燥，肺熱、咳嗽

　　老人家都說：藥補不如食補。特別是寒冷的冬季，食補可以增強人的抵抗力和免疫能力。可是食補也是有技巧的，小編給你歸類啦。 　　一是谷食類 　　比如糯米、大豆、花生、芝麻。常飲用糯米制成的糯米酒，可補血養(yǎng)顏、去濕活血、止胃部寒痛。大豆含有油脂和微量元素，其蛋白質(zhì)高達(dá)40%。花生不但富含蛋白質(zhì)，而且還含有對人體極為有利的精氨酸、組氨酸、卵磷脂、嘌呤、甜菜堿、纖維素和維生素A、B、E、K等，是滋補的美味佳品。芝麻含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等，其脂肪為不飽和脂肪酸、能抗衰老，老人常吃可延年益壽。 　　二是肉食類 　　包括羊肉、狗肉、牛肉、雞肉、鵪鶉、鴿肉等。羊肉是防寒補品，它可以“益氣力，補虛勞，壯陽道，開胃健腎。”狗肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素，適合于體質(zhì)虛寒、腰膝冷痛的老年朋友。牛肉具有補腎壯陽之功，適用于陽痿，性欲低下及四肢不溫等癥。雞肉

　　冬天寒冷，那么怕冷的人怎么辦呢?多穿點衣服，加強體育鍛煉?除了這些方法以外，還可以多吃點御寒的食物，提高點抗寒能力。 　　那么在生活中，御寒的食物有哪些呢。其實，可以多吃點含碘的食物，譬如海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米、海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜等。這些含碘量高的食物可以促進(jìn)人體的甲狀腺激素的分泌。 　　然后還可以多吃點可以益腎壯陽和補氣活血的肉類，譬如狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉這些肉類的御寒效果就比較好，它們含有蛋白質(zhì)、碳水化合物以及脂肪的比例也比較高，可以加快代謝，增強內(nèi)分泌功能，這樣就可以御寒了。 　　如果你衣服穿得很多，還是覺得很冷的話，不妨多吃點御寒的食物，這樣或許讓你的冬天暖和一點哦! 本文系親親寶貝網(wǎng)(http://www.zaolee.cn/)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處!

　　冬天很快就到了，作為準(zhǔn)媽媽的你是不是應(yīng)該好好準(zhǔn)備一下如何度過這個寒冷的冬天呢?準(zhǔn)媽媽冬天在飲食的方面要該注意些什么呢?飲食原則和夏季有什么區(qū)別呢?趕緊來看看吧。 　　飲食原則 　　專家提示，大部分準(zhǔn)媽媽懷孕后陰血偏虛，內(nèi)熱較重，不宜食用過多性溫、大熱的食物。 　　陰虛熱性體質(zhì)特征為口鼻干燥，面色赤紅，手足心熱，小便黃赤，大便干燥等，應(yīng)多食滋陰清熱的食物。 　　陽虛寒性體質(zhì)多食溫性食物。如果感覺肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發(fā)白，則可能屬于陽虛寒性體質(zhì)。 　　在孕早期特別要注意葉酸的攝入。補充葉酸最好的方法就是食用新鮮的黃綠色蔬菜及水果。 　　專家提示，除了飲食進(jìn)補，還要常曬冬陽，可有效降低孕婦骨質(zhì)疏松癥和佝僂病的發(fā)生率。因此，冬陽是最廉價的“補品”。 　　蔬菜篇 　　俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜。秋冬季節(jié)干燥內(nèi)熱，蘿卜內(nèi)含有豐富的維生素以及

　　對于女性來說，冬季的營養(yǎng)也很重要，那么喜好素食的人冬季該怎么養(yǎng)生呢？親親寶貝小編來告訴你冬季素食養(yǎng)生的小常識。   　　冬季素食的養(yǎng)生方法很簡單，簡單到我們?nèi)巳硕伎梢匀プ觥Ｋ厥尺h(yuǎn)沒有大魚大肉吃起來那么過癮，溫水也沒有冰水喝起來那么爽口，但因為這些食物的溫和特性，也讓身體躲開了嘴巴痛快后帶來的一些煩惱，比如肥胖、糖尿病、心腦血管病、胃寒等。 　　建議： 　　1、吃豆腐時要蒸煮。豆腐和冰水都是寒涼類食物，前者是屬性寒涼，而后者是溫度寒涼，這類食物到了體內(nèi)會嚴(yán)重影響體內(nèi)陽氣的平衡狀態(tài)，導(dǎo)致陽氣受損，血脈不通，從而誘導(dǎo)身體不適。為了去除豆腐的寒性，可以用蒸或煮的方法來改變它的屬性，然后就能放心食用。 　　2、早餐要吃溫食。胃經(jīng)是多氣多血的經(jīng)脈，溫食有助于脾胃的陽氣旺盛，特別是早晨對人體而言是充滿生氣的時段，吃溫?zé)崾澄飼屓艘徽於汲錆M朝氣。盡量避免寒涼飲食，以

　　寒冷的冬季，媽媽們的養(yǎng)生很重要，下面就為您推薦一些養(yǎng)生要點。在我國很多地方，都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”這樣的諺語。　　     蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。鄭板橋有一幅養(yǎng)生保健聯(lián)也提到過蘿卜與茶：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶”，蘿卜的養(yǎng)生、保健、藥用效應(yīng)與茶有著相融之處。 　　養(yǎng)生家提出，冬季養(yǎng)生宜多食熱粥。如我國民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣，常吃此類粥有增加熱量和營養(yǎng)功能。此外，還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。 　　冬季，各種堅果紛紛登場，平時多吃一點，對身體具有很好的補益養(yǎng)生作用。由于產(chǎn)量最大、分布地區(qū)最廣、營養(yǎng)口

　　在寒冷的季節(jié)，對于媽咪們而言，水果比較寒涼，只能用水果來煲湯，專家指出這個季節(jié)的常見的水果，都可以拿來煮著吃，比如蘋果燉雞湯，不僅營養(yǎng)豐富，吃起來水果的清香讓湯更美味可口，而且還有美容等功效。 　　蘋果燉雞湯，以新鮮蘋果切塊和雞湯一起燉煮，讓蘋果的果酸釋放在湯品里頭，冷冷天氣喝一盅暖呼呼的蘋果雞湯，是體寒女子們進(jìn)補的首選。 　　其實，在民間就有利用熟蘋果治療腹瀉，還有用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐等方法。蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，使皮膚潤滑柔嫩。 　　   　　蘋果百合雞湯 　　材料：仔雞1只、蘋果1個、干百合30克、紅棗8個。 　　調(diào)料：蔥、姜、鹽。 　　   　　蘋果百合雞湯的做法 　　1、仔雞洗凈，放入砂鍋中。 　　2、放入蔥、姜片，大火燒開。