夏天喝什么湯好?夏日氣溫高,可能不少人都會(huì)出現(xiàn)食欲不振的問題。那么有哪些夏季養(yǎng)生湯推薦呢,下面親親寶貝小編介紹四款夏季養(yǎng)生湯的做法!
炎炎夏日,頭昏乏力、食欲不振。瓜果、冷飲緩解不了酷夏不適,吃多了反而會(huì)令腸胃更加不適,所以養(yǎng)胃健脾還要靠湯湯水水。高溫天氣是一種額外的消耗,因?yàn)榇罅颗藕箷?huì)損失多種營養(yǎng)素。在主食攝入量不足、消化能力減弱時(shí),夏天可以在粥和湯羹上多下工夫。湯羹易消化,制作起來也方便,替代甜飲料,對于補(bǔ)充營養(yǎng)具有重要的意義。特別需要重點(diǎn)補(bǔ)充的是維生素b族、維生素a、鈣和蛋白質(zhì),因?yàn)檫@些都是水果所難以提供的營養(yǎng)素。

一、牛奶桂花龜苓膏
原料:龜苓膏1盒、全脂牛奶1袋、糖桂花半勺、蜂蜜半勺
做法:龜苓膏放入大玻璃碗中,用小刀劃碎,倒入冰箱中取出的涼牛奶,最后放入蜂蜜和糖桂花拌勻,盛入小碗中,即可食用。
特點(diǎn):兼有咖啡奶的風(fēng)味和桂花的香甜,美味獨(dú)具,解渴除煩,又巧妙地通過牛奶來補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)。適合作為甜點(diǎn)或冷飲食用。
二、花生百合豆沙
原料:紅豆100克、百合干1把、花生1把、玫瑰醬1勺、蜂蜜1勺
做法:紅豆和百合洗凈,提前在冰箱中泡24小時(shí),和花生一起倒入高壓鍋中,定時(shí)30分鐘。自然冷卻后,打開鍋蓋,盛入小碗中,室溫晾涼或放冰箱中冷卻,調(diào)入玫瑰醬和蜂蜜,即可食用。
特點(diǎn):增加b族維生素和鉀的供應(yīng),同時(shí)補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)。風(fēng)味香濃,口感柔和。適合作為開胃湯、冷飲或夜宵食用。
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