面團發起來有可能是由于溫度過低所致,28~30℃是最適合的發酵溫度,如果在冬季氣溫比較低的情況下可在面中加點溫水揉均勻開來,將盛面團的容器放在溫水中來增加溫度。如果想要快點的話放在40-50度的電爐邊。
面團如果沒有發起來也可以選擇加一些小蘇打溫水沏開,分次和入面中,,揉勻后,用刀將面團切開,看氣眼是否均勻,若以均勻,就不用再加了。
面團沒有發起來有可能是酵母的量放的太少,沒發起來的面團可以再次加入酵母發酵,揉入酵母后,按正常的發面程序進行即可。
還可以輸入140字
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!
與智力發育有關的營養物質-核苷酸
三只小豬便當
孕中期媽媽最全營養食譜
清蒸魚做得好吃竟有妙招
七個月寶寶手指食物
清蒸鱈魚的做法視頻
杜仲怎樣吃補腎
鴿子燉什么給寶寶吃好 一鴿勝九雞的超高營養寶媽必知
鮑魚怎么燉湯最營養 偶吃一鮑魚快活似神仙
椰肉怎么做簡單又好吃 想念那些被隨手扔掉的椰子
簡單的海鮮蘸汁怎么調 超正宗的海鮮汁在家也能自制
石橄欖和什么燉湯好
關于我們 | 廣告服務 | 網站合作 | 免責聲明 | 聯系我們
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發吧!