很多女性朋友從年輕的時(shí)候就開始進(jìn)行食補(bǔ)了，那么下面就為您推薦一道美味的補(bǔ)血養(yǎng)顏湯——紅桃K烏雞湯，相信這道美味食補(bǔ)的佳肴一定會(huì)為女性朋友送去冬日里的溫暖。

　　切忌一點(diǎn)，胃酸過多的人不能長(zhǎng)期飲用。

　　烏雞的功效：烏雞性平、味甘;含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

　　注：烏雞補(bǔ)血，最好不要焯水，如果覺得腥，在水微開的時(shí)候，撈去表面的浮沫。

　　兩種補(bǔ)血食材成就了一道補(bǔ)血養(yǎng)顏湯羹，紅桃K、蜜棗的酸甜口感，再加上烏雞的特別清香，碰撞出意想不到的美味～～

　　材料：烏雞半只(300克)、紅桃K6個(gè)、蜜棗3個(gè)、姜片4塊、鹽適量

　　做法：

　　1、烏雞洗凈切塊備好。

　　2、紅桃K、蜜棗、姜片備好。

　　3、將烏雞、紅桃K、蜜棗、姜片放入電燉盅的內(nèi)膽里，加入適量清水。

　　4、然后在電燉盅里注入適量熱水(不超過水位線)，蓋上內(nèi)膽和電燉盅的蓋子。

　　5、調(diào)至筋骨鍵，燉四個(gè)小時(shí)。

　　6、四小時(shí)后加入適量鹽放溫后即可開吃。