相信不少人都知道檸檬可以切片泡水喝,那么檸檬泡水喝好嗎,有沒有抗癌的功效呢?下面親親寶貝小編就為你剖析一下!
在歐美國家,把檸檬切片泡水喝的習慣一直就有,不是現在才時興的。檸檬還可以用來做菜,特別是做魚時,一般都會配上幾片檸檬,主要作用是增加食欲、去除腥味。
檸檬切片泡水有沒有抗癌功效?
檸檬切片泡水喝在西方國家居民中比較常見,到底有沒有神奇的防癌、抗癌作用,我們來分析分析。
檸檬屬于柑橘類水果,這類水果還包括橘、柑、橙、柚等。它們的營養成分的特點有:
(1)含水分多,在80%左右。
(2)維生素含量豐富,特別是維生素C和B族維生素。
(3)含豐富的鉀、鎂等礦物質。
(4)含膳食纖維多。
(5)還含有有機酸、多酚類等植物化學物質、芳香物質、天然色素等。
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