檸檬怎么切薄片 巧切檸檬好看又好吃
2018年01月17日 15:45閱讀次數：1883
很多人吃檸檬都喜歡將檸檬切片后再泡水喝，但檸檬切片看似簡單實則有點難度，不是切得檸檬汁四溢，就是切得厚薄不均勻，苦的太厲害。那么，檸檬怎么切薄片呢?今天就跟小編一起來看看吧。
1
熟能生巧
如果是刀工不錯的小伙伴可以直接用刀切，刀要鋒利些，別太鈍。先把水果放直，每間隔適當距離下刀切成薄片即可。
2
用專門的切片器
檸檬切片可以用專門的切片器，可以切出很薄很均勻的片。
3
冷藏后再切
放冰箱里冷藏一會兒再拿出來切，冷藏后的檸檬內部水分被凍住，外皮卻還沒有被凍硬，比常溫的時候好切很多，切出來的也比較的薄。
也可以冷凍后再切，但如果是冷凍的話會影響口感。
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