我們經(jīng)常說，喝酒傷肝，不能多喝。但是適量喝啤酒對人體還是有不可多得的功效的，除了作為解渴和助慶的飲品，啤酒還可以作為調(diào)味品的等。啤酒的營養(yǎng)豐富，我們看看啤酒還有什么用處吧。

    冰鎮(zhèn)啤酒茶

　　把包裝完好的啤酒和茶水放入冰箱冰鎮(zhèn)，飲用時將啤酒和茶水兌在一起，酒香茶香宜口，是消暑解渴的佳好飲品。

　　啤酒咖啡

　　將煮好的咖啡加糖，摻進(jìn)啤酒，苦中含著香甜，具有提神開胃之功效。

　　啤酒冰淇淋

　　先倒大半杯啤酒，再放入一個冰淇淋，其味苦中帶甜，泡沫豐富，口感舒爽，清涼退熱。

　　啤酒拌菜

　　做涼菜時加些啤酒，尤其是涼拌蔬菜瓜果，更為爽脆可口。

　　啤酒燒肉

　　用啤酒或半酒半水燜燒牛肉、豬肉、雞鴨，不僅肉質(zhì)鮮嫩，且香美可口。

　　啤酒蒸雞

　　蒸前把洗凈的雞浸泡在啤酒中約20分鐘，然后按常規(guī)蒸熟，風(fēng)味香濃、鮮嫩美口。