不少上班族白領都開始出現各種年后綜合癥，其中腸胃問題成為人們的最大困擾，那么都市人如何調養腸胃，盡快恢復狀態呢?

　　節后飲食 不可一素到底

　　營養專家建議，節后幾天要減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，主食最好以谷類粗糧為主，如玉米、燕麥、小米、豆類等，同時調配深色或綠色蔬菜的比例。并且多喝粥和湯，蔬菜最好生灼，或做成蔬菜粥和湯。這樣不僅能補充足夠的纖維素，而且利于排毒，讓紊亂的胃腸休息調整。

　　需要注意的是，全“素”的做法同樣對胃腸道同樣不利，不僅難以達到“休整”目的，甚至還會“雪上加霜”。

　　為了平衡節日期間過多攝入的油脂，很多人在節后大量進食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等粗纖維食品。其實，如果春節期間因大量進食油膩食物導致了胃腸不適，那么節后大量進食這些食品，則會進一步加重胃腸不適。

　　燕麥等食物富含膳食纖維，并且含有相當數量的不可溶性粗纖維，一方面會延緩胃排空，導致腹脹、早飽、消化不良、食欲降低等癥狀，甚至還可能影響下一餐的進食。

　　其實，從節日的大魚大肉一下改為以素為主，會造成新一輪的營養失衡，特別是動物食品里富含的B族維生素、微量元素以及優質蛋白、必需氨基酸等，會因此攝入不足。因此，粗細搭配以粗為主是最佳方式。