寶寶補血食譜——紅棗果仁糕
2012年07月24日 09:08閱讀次數：218
很多寶寶都會有貧血問題，可能因為挑食導致營養攝入不均，也可能因為食物中缺乏鐵質，那么如何改善這一問題呢？以下便為您推薦寶寶補血食譜。
很多寶寶都會有貧血問題，可能因為挑食導致營養攝入不均，也可能因為食物中缺乏鐵質，那么如何改善這一問題呢?以下便為您推薦寶寶補血食譜。
紅棗果仁糕
食譜原料：
紅棗400克，枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、松子仁各30克，糙米、薏米各50克，面粉適量。
制作方法：
1.將紅棗、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干凈后，加核桃仁、面粉、少許水在盆中拌勻。
2.將拌勻后的材料放入沸水鍋中蒸20分鐘，再悶10分鐘。
3.將蒸好的食物倒入模具中。
4.用松子仁在上面排列出圖案，待冷卻后倒出 ，切片即可。
適合人群：貧血寶寶。
健康提示：
棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育寶寶和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
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