西紅柿炒雞蛋,是一道十分經典的家常菜!那么西紅柿炒雞蛋,怎么做才好吃呢,西紅柿炒雞蛋的做法是什么,我們一起來聽聽網友們的做法是怎么做的吧!
網友:清景
先將西紅柿洗好并切好,然后將打碎雞蛋放鍋里炒,然后將切好的西紅柿放進鍋里與雞蛋一起炒,再放點鹽就可以了。
網友:貝貝媽
首先準備好食材(西紅柿和雞蛋),然后將雞蛋炒好后盛出來。接著再往鍋里面放點小蔥,再放西紅柿翻炒,鍋干的話就加點熱水,之后放上鹽。西紅柿炒熟后,將雞蛋重新倒回鍋里翻炒幾下OK!
網友:貓貓米婭
材料:大西紅柿一個,雞蛋2個,姜,蒜,青椒一只
做法:
1,雞蛋打碎加少量鹽、芡粉;西紅柿去皮(放開水里泡1-2分鐘比較容易去皮),切塊備用;姜切片或絲,蒜切片,青椒切塊
2,煎蛋。油燒到8成熱時倒入搗碎的雞蛋,不要煎太久,蛋煎熟即可,然后把煎蛋盛盤,把煎蛋用鍋鏟切成塊,待用
3,油燒熱后下姜、蒜爆香后加青椒、西紅柿,加少量鹽,大火炒2分鐘后把雞蛋倒入鍋中一起炒一分鐘左右出鍋。
網友:矮矮的綠
首先,我把雞蛋打散,加點鹽,打雞蛋的時候,放點溫水,這樣雞蛋炸出來,好吃,顏色也好。
然后再將切好的西紅柿放進鍋里炒,炒一會放如雞蛋,一起炒,加一點水就行了!
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