過生日吃壽面的習俗從何而來
2013年12月26日 17:24閱讀次數：1309
過生日吃壽面的習俗從何而來？古代的壽面從什么時候開始的？原來是從唐明皇與王皇后的故事開始的。
唐明皇即位之后，漸漸冷落原來患難之妻王皇后，有一天，王皇后對唐明皇說：“三郎，你忘了當年我脫下新做的紫色背心換了一斗面，為你做湯餅過生日的事嗎?”這故事反映了唐代人過生日是吃“湯餅”的。湯餅又叫做“水引”，也就是湯面，可見過生日吃壽面的習俗由來已久。
壽面
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