春節快到了,不少家庭都選擇去餐館吃飯。那么去餐館點菜有哪些學問呢?點菜應該要注意些什么,應該怎么點呢,讓親親寶貝小編告訴你吧!
告訴您幾個小訣竅:
1.選擇少油的菜式,如清蒸魚、鹽水蝦、水煮魚、蒸螃蟹、白斬雞等。
2. 可點幾個清淡的蔬菜,選擇清炒、煸炒、醋熘、涼拌、熬蒸、燉等方法烹調的蔬菜,如清炒空心菜、煸炒蕓豆、蒜茸拌茼蒿等。
3. 海鮮、豆腐含脂肪低、蛋白質高,可適量選用,但要注意少點紅燒、油炸、油煎等方法烹調的菜肴,如紅燒豆腐、軟炸蝦仁等。
4. 鴨和豬排均太油膩,含脂肪很高,要少吃。
5. 香腸、咸魚含鹽較高,盡量少吃。
6. 少喝甜飲料,少吃甜品。
7. 主食可選蒸米飯、清湯面,要少吃肉餡餅、素餡餅、手抓餅、蒸肉包、水餃等高脂肪的面食。
8.若飲酒,高度白酒應<50克、低度白酒應<100克、果酒應<200克、啤酒應<400克。
如你覺得吃得不過癮、喝得不盡興,還可參考如下做法:
1. 到餐館后,先關注餐館的招牌菜點、面點,然后仔細品嘗,招牌菜肯定會有特色,好吃!
2.每去一個新餐館,先選擇幾個你從沒吃過的菜肴,品嘗一下。
3. 選擇一些清淡的、少油的菜肴。
4.餐桌上的菜肴都要品嘗一下,但要注意淺嘗轍止,別放量大吃。
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