現在正值草莓上市的季節,小編就來介紹一道草莓、蜜豆、酸奶和西米做成的甜品,蜜豆草莓西米露,口感非常豐富喔。
原料:
大西米、蜜紅豆、草莓、酸奶
做法:
1、西米下入開水鍋中,煮5分鐘,關火不揭蓋燜,感覺變成溫熱時再開水煮沸,再關火燜,重復三次西米即可煮至透明。這樣可省火哦,中間要攪拌哦,防治粘鍋底;
2、將西米撈起,用涼水沖一沖;
3、將草莓切成草莓塊放入玻璃杯中,加入瀝干水的西米,倒入酸奶;
4、再放入草莓塊和蜜豆即可。
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