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　　秋天到了，人們應該順應季節(jié)的變化調整飲食，保護陰氣。小編建議在飲食方面應該注意防噪養(yǎng)陰、潤肺養(yǎng)生。看看小編推薦的幾款滋養(yǎng)健康的秋季家常菜吧。 　　蓮藕排骨湯 　　原料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2棵，生姜1塊 　　調料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙 　　制作流程： 　　1.排骨洗凈，砍成3厘米長的節(jié)， 　　2.刮盡蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗凈， 　　3.生姜洗凈切成兩半， 　　4.鍋內放適量水，放入半塊生姜、香蔥、料酒，燒沸后，下入排骨，汆水后撈出待用， 　　5.炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生姜、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫后改用小火，燉約20分鐘， 　　6.把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進砂鍋，再燉30分鐘，揀出生姜、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精即可。 　　糯米圓子 　　原料：豬肉、糯米 　　調料：香菇、冬筍、蔥、姜、蔬菜、淀粉、

　　秋天，孕媽媽們不要胡亂吃東西哦，不可盲目進補，不可貪吃水果，要營養(yǎng)均衡，那么秋季孕媽媽在飲食上要注意什么呢?今天親親寶貝小編為孕媽媽詳細介紹下秋季飲食注意事項。大家學習下吧。 　　秋季孕媽媽飲食要注意什么? 　　一、營養(yǎng)要均衡 　　孕期的合理營養(yǎng)及平衡的膳食對于胎兒的發(fā)育有很大影響。孕婦營養(yǎng)攝入的一個重要原則就是每種營養(yǎng)素的供給要充足，既不能少，也不能過多，而且各種營養(yǎng)素之間的搭配比例要適宜，保持一定的平衡。通常人體所需的營養(yǎng)素包括蛋白質、脂肪、熱量(主要由淀粉類食品供給)、維生素、物質以及微量元素。 　　蛋白質主要由動物類食品提供，是胎兒組織器官尤其是腦組織形成和發(fā)育所需的最重要成分，孕婦要保證每天攝入充足的蛋白質，如雞蛋、牛奶、以及各種肉制品(魚、肉等)。 　　二、不可盲目進補 　　孕婦秋季補身是必要的，但應以溫和、清淡為宜，可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕

　　炎熱的夏天已經過去，迎來了干燥涼爽的秋季。在秋季的飲食要注意補水滋潤，滋陰養(yǎng)顏，多喝湯水可以防止人體缺水。小編推薦三款適合秋季飲用的湯水，快來看看吧。 　　一、蓮子大蕉湯： 　　材料：大蕉2根，云苓25克，炒扁豆15克，蓮子15克，蜜棗兩粒，瘦肉250克，云南火腿一小塊，清水1250毫升。 　　熬制方法：所有材料放進湯鍋，大火燒開，小火熬一個半小時即可飲用。 　　溫馨小貼士：因為云腿本身帶有咸味，所以湯好后不用另外下鹽。 　　食譜功效：清熱潤燥，健脾固腎，滋養(yǎng)肺陰，為夏秋兩季非常不錯的保健湯水。 　　二、夜香花魚片湯： 　　材料：夜香花 1斤 魚肉 1條 姜 調味料 　　做法： 　　1、夜香花洗凈后瀝干水份 　　2、買回魚肉后洗凈吸干水份，切成魚片，加入姜絲、鹽、一點點糖和雞粉、油拌勻(我通常放急凍雪半小時后再煮，我覺得這樣處理過后魚片會更爽口) 　　3、煮一

　　秋季由于氣候干燥，孕媽咪懷孕也十分辛苦，那么對于孕媽咪而言在這個階段有什么適合食用的養(yǎng)生食物呢?我們一起來學習一下吧，希望為各位孕媽咪提供方便。 　　孕婦秋季養(yǎng)生食譜一：葡萄干蓮子湯 　　原料：葡萄干50克，蓮子100克 　　制作方法： 　　1.蓮子剖開去芯。 　　2.葡萄干洗凈。 　　3.去芯蓮子與葡萄干一起裝入瓦煲內，加水800毫升左右，用旺火燒開后改用文火，煲至蓮子熟爛時停火，喝湯吃料。 　　小提示：此湯具有益肝、安胎的作用。葡萄干內含大量葡萄糖，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。還是婦女病的食療佳品。 　　孕婦秋季養(yǎng)生食譜二：羊肉蘿卜粥 　　原料：羊肉(瘦)500克 　　輔料：陳皮5克，白蘿卜100克，高粱米150克

　　秋季的感冒和春季不同,一次感冒很容易引起其他呼吸道的疾病。秋季養(yǎng)生有“三防”，預防感冒要多吃什么食物呢?小編給你帶來福音啦。 　　國外有研究表明，過多地食用肉類、乳制品等，可降低體內免疫細胞的抗病毒能力，引起感冒。過多攝入高鹽食物，可導致唾液分泌減少，減少口腔內溶菌酶的含量。同時，食鹽中的鈉具有較高的滲透性，影響口腔和咽部上皮細胞的防御能力，使體內干擾素等抗病因子的產生受到影響，感冒病毒等病原微生物則會乘虛而入。食用過多的高糖食物，可消耗體內水分和營養(yǎng)物質，引起口干舌燥，使機體免疫力降低，進而誘發(fā)感冒。 　　夏末秋初，第一要吃抗氧化食物。人體內會不斷產生自由基，損害體內細胞，破壞免疫系統(tǒng)，而抗氧化營養(yǎng)元素能夠有效清除自由基。抗氧化營養(yǎng)素蘊含在馬鈴薯、綠茶、柑橘、花椰菜、牛奶、魚、小麥、櫻桃、草莓、西紅柿等抗氧化食物中。第二要均衡營養(yǎng)。首先要保證攝入優(yōu)質

　　季節(jié)養(yǎng)生也是一門學問，尤其到了秋季，皮膚干燥，面部蝴蝶斑的出現(xiàn)，腹部的妊娠紋，這些都會讓美的準媽媽們有點頭疼，那么今天小編就為大家介紹下秋季養(yǎng)生的小秘訣吧，趕緊收藏吧。 　　懷孕了面部的皮膚特別干燥，尤其到了秋季，皮膚更是干燥。不知是什么原因?該怎么辦? 　　因此，懷孕期間要進行合理的皮膚養(yǎng)護，以保證你的皮膚細膩光滑。孕期的皮膚保養(yǎng)要注意以下幾個方面： 　　1、 孕期皮膚十分敏感，每次洗臉時應使用溫和無刺激的潔面用品(洗面乳或香皂)。由于皮膚干燥，洗臉的次數(shù)應相對減少，每日兩次即可。 　　2、洗完后用手輕輕拍打幾下，等水分半干，用溫和的潤膚霜均勻搽于面部，并輕輕按摩，這樣有利于保持皮膚水分，促進皮膚的血液循環(huán)。 　　3、適當多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果，必要時也可服用一些維生素B2、C片，以防皮膚干裂。 　　4、 保持室內一定的溫度，最好有空氣加濕器，或在室內放一盆水。

　　秋天時常會有大霧，有專家表示，秋天的霧中含有大量有害物質，毒性非常強，應多吃豆腐牛奶。 　　霧是空氣中水氣豐沛時發(fā)生的凝結現(xiàn)象。霧氣看似溫和，里面卻含有各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質，其含量是普通大氣水滴的幾十倍，對人體健康構成巨大威脅。大霧對呼吸系統(tǒng)影響最大，可以引起急性上呼吸道感染、急性氣管炎、支氣管炎、肺炎、哮喘發(fā)作等疾病。另外，霧氣持續(xù)不散，會加重老年人循環(huán)系統(tǒng)的負擔，可能誘發(fā)心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭等，使慢性支氣管炎出現(xiàn)肺源性心臟病等。 　　由于霧天日照減少，兒童紫外線照射不足，體內維生素D生成不足，對鈣的吸收大大減少，嚴重的會引起嬰兒佝僂病、兒童生長減慢。此外，由于霧天光線較弱及導致的低氣壓，有些人在霧天會產生精神懶散、情緒低落的現(xiàn)象。 　　大霧對人體健康的危害如此之大，如何預防呢?專家建議，首先要躲霧，霧天盡量不要出門行走，更不要早起鍛煉，

　　孕媽咪在秋高氣爽的時候該吃哪些美食呢？下面為您做一下推薦吧，希望能為各位孕媽咪起到一定的幫助！ 　　秋天孕婦吃什么好一、孕期的合理營養(yǎng)及平衡的膳食對于胎兒的發(fā)育有很大影響。     孕婦營養(yǎng)攝入的一個重要原則就是每種營養(yǎng)素的供給要充足，既不能少，也不能過多，而且各種營養(yǎng)素之間的搭配比例要適宜，保持一定的平衡。通常人體所需的營養(yǎng)素包括蛋白質、脂肪、熱量(主要由淀粉類食品供給)、維生素、物質以及微量元素。 　　蛋白質主要由動物類食品提供，是胎兒組織器官尤其是腦組織形成和發(fā)育所需的最重要成分，準媽媽要保證每天攝入充足的蛋白質，如雞蛋、牛奶、以及各種肉制品(魚、肉等)。 　　秋天孕婦吃什么好二、孕婦秋季補身是必要的，但應以溫和、清淡為宜，可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕、銀耳等，少吃狗肉、羊肉。     醫(yī)生向孕

秋天吃鴨子好嗎 秋天是最適合吃鴨肉的季節(jié)，鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季食療首選鴨。在上海、南京等地，秋天吃鴨肉已經成為了一種飲食傳統(tǒng)。 秋天吃鴨的好處： 1、去秋燥 鴨肉味甘、冷、無毒，補內虛，消毒熱，利水道。可用于頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥。“經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱者最為有益。 2、益氣補虛 鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫等功效;治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。 3、滋陰 公鴨肉性微寒，母雞肉性微溫。入藥以老而白、白而骨烏者為佳。用老而肥大之鴨同海參燉食，具有很大的滋補功效，燉出的鴨汁，善補五臟之

　　秋高氣爽，天氣由夏季的熱轉為涼，因此秋季養(yǎng)生保健要遵循“養(yǎng)收”的原則。秋季的養(yǎng)生比起其他季節(jié)更為重要，其中飲食保健是關鍵，側重點應該放在健脾、補肝、清肺。 　　營養(yǎng)原則 　　秋季三個月的飲食總原則：宜少食辛味，多食酸味，即減少食用辛辣口味的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸澀的水果、蔬菜。秋季的養(yǎng)生準則與春夏兩季截然不同，是以養(yǎng)人體陰氣為本。飲食以滋陰潤肺，回收陽氣為主，即平穩(wěn)地完成夏冬兩季熱、冷的交替。多食性溫之食，少食寒涼之物，以鞏固攝人體內的正氣。由于天氣干燥、涼爽變化不同，飲食原則可依據(jù)節(jié)氣的變化相應調節(jié)。 　　補肺潤燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤食物。一方面，可以直接補充人體的水分，以防止嘴唇開裂等氣候干燥對人所產生的直接傷害;另一方面，通過這些食物或藥物補養(yǎng)肺陰，防止因機體在肺陰虛的基礎上再受燥邪影響，產生疾病。早晨

　　有時候身上會突然青一塊紫一塊的，是怎么回事呢，其實這是缺乏維生素k的表現(xiàn)，而補充維生素k的最好方法就是多吃西蘭花了，所以親親寶貝小編在這里提醒各位，秋冬不妨多吃點西蘭花，這樣就不怕跌打損傷了。 　　身上突然會青一塊紫一塊，據(jù)說這種現(xiàn)象，科學解釋的理由是：缺乏維生素k，這種物質，具有防止新生嬰兒出血疾病、 預防內出血及痔瘡、 減少生理期大量出血、促進血液正常凝固的作用。綠色蔬菜含量較多。因為維生素k可以預防血管壁因脆性大而破裂。 　　最近正逢西蘭花上市旺季，價格也比較便宜，一般在2.5-3元/斤之間。西蘭花，就是綠色的菜花，因為有了這個洋范兒的顏色和稱呼，所以往往會比白色的菜花貴一點兒。在買西蘭花的時候，最好以花蕾青綠、柔軟和飽滿，中央隆起的作為選擇的目標。 　　西蘭花口味比較淡，烹飪起來主要借助其他調味品的味道，或者是高湯。今天我們推薦的蒜蓉西蘭花比較清淡可口，很適合秋季。 　

綠茶 綠茶是介于綠茶和紅茶之間，不寒也不熱，能有效把夏天的余熱趕走，恢復律液，同時綠茶含有十分豐富的維生素C，其中它所含有的類黃酮具有抗氧化，可以幫助女性朋友維持皮膚白皙，滋潤皮膚，消除秋季的干燥。 菊花茶 秋天是菊花茶收成的季節(jié)，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花季，菊花茶還可以滋補肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等癥狀。但是菊花茶畢竟是寒性，孕婦喝菊花茶一定要注意喝的量，記得要泡的清淡，什么都有個度，最好不要喝太多，適時喝點無大礙。另外，孕婦容易上火便秘，喝點菊花茶可以有效緩解這種情況。 金銀花茶 金銀花可以起到很好的清熱解毒之效，能減緩喉嚨腫痛，心煩心悶等癥狀，在秋季飲用金銀花還能預防轉季時容易患上的感冒。孕婦上火的時候可以適量喝金銀花泡水，金銀花有解熱清熱的功效，所以可以適量喝，但是對

　　功效：生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。 　　主料：藕 　　配料：鹽姜末 　　1.藕去皮洗凈備用。 　　2.用手握著藕，在盆壁上轉圈的磨，藕泥就下來了，藕汁就順著流到盆底。 　　3.磨好一部份就裝碗里，全磨好后，再稍擠下藕汁，別擠干哈。加入少許鹽和姜末。婆婆說了，只能加姜末和鹽，別的什么也別加，這樣做出的藕丸才地道美味。 　　4.坐鍋放油，油五分熱，別太高溫了，不然藕丸一下去就糊了，最好是一人捏丸子炸，一人邊把稍炸變色的丸子撈起，因炸的時間不能太長，等全部丸子過道油后，再等油溫高些，全倒下去重新炸一下，至表面金黃即可。

　　補肺 首選杏仁 　　蘿卜杏仁干姜梨，治咳有效不求醫(yī)。 　　按中醫(yī)的理論，時臟對應，秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節(jié)。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。 　　《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。 　　養(yǎng)陰 首選蜂蜜 　　朝朝鹽水，晚晚蜜湯。 　　進入秋季，要把保養(yǎng)體內的“陰氣”作為首要任務。養(yǎng)陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認為，蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效，因此擁有“百花之精”

秋天吃藕好嗎 秋天吃一些養(yǎng)陰生津的蓮藕是非常好的，蓮藕是非常好的養(yǎng)陰食物，而且秋季受秋燥影響，人體很容易出現(xiàn)上火、干咳、燥熱的情況，這時候可以選擇生食蓮藕，能清熱潤肺、涼血行淤。如將鮮藕壓榨取汁，其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮孽莽汁、甘蔗汁等混合，用于治療熱病口渴傷陰、焦躁難解等癥。 另外蓮藕熟吃，可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，延年益壽。婦女產后也可以食藕，產后本忌食生冷，但唯獨不忌藕，這是因為它具有止血消淤的特性。此外，藕有清肺止血的功效，肺結核患者食用也很好。 秋季也是感冒咳嗽的高發(fā)季節(jié)，這可時候可以喝一些鮮藕汁也可用來治療咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系統(tǒng)疾病。熱蓮藕茶具有鎮(zhèn)咳祛痰的功效。 小貼士：藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕形瘦長，外皮褐黃色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩

甘藍 甘藍富含膳食纖維，孕婦吃紫甘藍，補充膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，減的便秘癥狀，促進腸胃消化，增強對營養(yǎng)的吸收，改善胃口，增強食欲。 推薦食譜：金針菇拌甘藍 準備食材：紫甘藍1個、金針菇1把、香菜少許、食鹽適量、醋適量、生抽適量、香油少許、辣椒油適量、大蒜5瓣。 做法：金針菇洗凈，放開水鍋里焯水后瀝干水份備用;紫甘藍洗凈切絲，香菜洗凈切碎，大蒜切末;把金針菇、紫甘藍和香菜放盆中，把大蒜末、白醋、香油、鹽、辣椒油和少許生抽放小碗中攪拌均勻，倒入放有金針菇等菜的盆中攪拌均勻即可。 菠菜 菠菜可為產婦提供豐富的維生素和礦物質,同時菠菜具有皂角苷和良質的纖維素，能刺激腸胃、胰腺的分泌，既助消化，又潤腸道，有利于大便順利排出體外。產婦食用可有效預防產后便秘。 推薦食譜：菠菜肉丸湯

　　秋天干燥，女人的皮膚將遭受重大考驗，但其實在秋季，肌膚的吸收力提高，可以抓住這個時機美白，那么你知道在秋季怎么美白嗎?在這里，小編告訴你在秋季，怎么用家常菜去美白! 　　秋季美白菜：木瓜牛奶魚頭湯 　　美容功效：牛奶含有多種營養(yǎng)物質，能使得肌膚白嫩，平滑，長期吃魚，能使皮膚抵抗紫外線的傷害，還能像防曬霜那樣增白皮膚，除了美容的功效以外還可以清熱預防感冒。 　　材料：油：2湯匙、鹽：適量、木瓜：500克、鳙魚頭：1個(約600克)、百合：15克、牛奶：500毫升、姜：3片、水：5碗。 　　做法： 　　1. 木瓜洗凈削皮剖開，去籽，切塊;百合洗凈; 　　2. 洗凈鳙魚頭，斬塊，熱鍋放油，待油五、六成熱時下姜片和魚頭，煎至微黃; 　　3. 煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的魚頭，轉文火煲半個小時，再下木瓜和百合煲一個小時，加牛奶滾10分鐘，下鹽調味即可食用。 　　秋季美白菜：

 　　秋高氣爽的季節(jié)，人體總是感到十分干燥，自己在家應該制作一些茶飲，及時補充身體流失的水分。小編推薦一款營養(yǎng)健康的飲品：金銀雙花茶，清熱解毒，消炎鎮(zhèn)痛喔。          金銀雙花茶的做法 　　1. 準備金銀花3克，菊花2克，檸檬片4片，冰糖適量。 　　2. 鍋中加入適量清水放入金銀花，菊花，檸檬片。 　　3. 大火煮開中火燉煮10分鐘。 　　4. 再把冰糖放入煮制溶化。 　　5. 蓋上蓋子燜上5-8分鐘即好。

用攪拌機或者手持攪拌機把這些新鮮的蔬菜打碎，再加入少許辣椒粉。這道湯菜不但味道棒極了，還能提供持久的飽腹感。 難度：中時間：15分鐘準備時間，10分鐘靜置時間用具：刀、砧板、鍋勺、攪拌機或手持攪拌機、大碗完美搭配：里奧哈干桃紅 Rioja Rosé, 年份 2010。產自西班牙里奧哈的干桃紅葡萄酒，與這道西班牙國菜可謂最佳搭配。酒的果香更凸顯了甜瓜的香甜，亦使辣椒的辣味變得柔和。 食材（6份數(shù)）0.5 個羅馬甜瓜4 個番茄0.5 個黃瓜1 個紅燈籠椒10 片羅勒1 個紅皮洋蔥1 瓣蒜2 湯匙巴薩米克白醋2 湯匙橄欖油0.5 茶匙辣椒粉1 茶匙糖鹽胡椒粉 制作步驟第一步 將甜瓜、番茄、黃瓜、燈籠椒與洋蔥切丁。蒜切碎，羅勒切絲。 第二步 將所有蔬果

秋天能吃紅豆薏米湯嗎 秋天不宜多喝紅豆薏米湯，從中藥的治療作用上看，薏苡仁走中焦而健脾利濕，對于水腫可以利水消腫。赤小豆則為走下焦之藥，利水作用較專。因為“濕”和“水”在中醫(yī)里是兩個截然不同的概念，薏苡仁配紅豆，治水腫可用，利濕則不能。所以濕氣重的人，有的吃了無效，有的吃了則便秘更重，貽害無窮。水是身體里的重要物質，薏米紅豆把體內的水利掉了，久而久之，身體就枯萎了，而秋季人體本身就比較缺水，這個時候再吃一些祛濕的食物很容易導致皮膚干燥甚至是便秘問題的發(fā)生。 如果是在秋季喝紅豆薏米湯可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以;有的人失眠，體內也有明顯濕膩的感覺，那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經，可以把薏米去掉，熬點紅豆湯，再加上一些姜片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。關節(jié)疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養(yǎng)血除痹。 想要在喝薏