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　　(1)適當增加食物量。 　　夏天氣溫高，寶寶的消化酶分泌較少，容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病，需要適當地為寶寶增加食物量，以保證足夠的營養攝入。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無機鹽等物質的食物?？捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助于預防腸道傳染病。 　　(2)多變種類與花樣。 　　應多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白，因其脂肪含量低，口味清淡，非常適合寶寶食用。還有豆漿、豆腐等豆制品，它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養吸收。多變換花樣品種，以增進兒童食欲，在烹調中，魚宜清燉，不宜用油煎炸，還可巧用酸辣等調料來開味。 　　(3)多給寶寶喝開水。 　　此外，白開水是寶寶夏季最好的飲料。夏天寶寶出汗多，體內的水分流失也多，寶寶對缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感覺時，其實體內的細胞已有

　　夏天來了，很多寶寶會出現脫水的現象，那么為什么到了夏天寶寶容易脫水呢?需要注意什么呢?如何鑒別寶寶是否缺水，這都是媽媽需要做的，別急，今天小編就為媽媽們介紹下夏天怎樣防止寶寶脫水。 　　夏季寶寶為什么會出現脫水熱呢?這是因為水是人體組織的主要組成部分，新生兒體重的80%是水，寶寶體重的70%是水。寶寶每日每公斤體重需水量為150毫升，2歲以上的孩子至少也要100毫升。這些需要的水分除由進食供給外，還需要另外補充。夏天氣溫高，寶寶排出大量的汗液，需要比其它季節補充更多的水。據測定，體溫每升高1℃，體內的水分就要蒸發掉10%。這時如果不及時給孩子補充水分，就會發生脫水而發熱，嚴重者甚至發生中暑。 　　由于寶寶大腦中的體溫調節中樞發育不健全，對外界氣溫變化的適應能力差，抵抗力弱，加上又不會說話，即使出現不適，也只能用哭鬧來表達。有的年輕父母缺乏經驗，往往以為孩子哭鬧就是肚子餓了，于是

　　魚肉嫩嫩的，滑滑的，既有豐富的營養，也易消化。每星期吃兩三次，有益于寶寶的大腦發育。但是，魚肉里總有小魚刺，有些媽媽們擔心會刺到寶寶，所以都不敢給寶寶吃魚。今天，小編將為媽媽們推薦兩款魚肴，即可消除媽媽們的這種顧慮，還可以幫助寶寶消除暑氣哦!趕緊來看看吧! 　　冬瓜魚肉片 　　材料：凈生魚肉(可選鱖魚、草魚、鱸魚)100克、冬瓜100克、火腿腸10克、香菜葉少許，配料適量。 　　制作方法： 　　1.將生魚肉切成長方形薄片，冬瓜切長薄片，相對于魚肉大小的3倍; 　　2.將生魚肉加入鹽抓勻，冬瓜用開水燙過后，再用冷水沖一下; 　　3.將每一片生魚肉上放一片香菜葉和火腿茸，用冬瓜片包好放在盤中，然后，用開水大火蒸熟，勾薄芡澆汁即可。 　　營養小貼士： 　　這道魚肴適合1歲半以上的寶寶食用，它含有少量的脂肪和大約15克蛋白質，可以作為正餐的主菜，配合一些主食食用。選用的冬瓜

　　炎熱的夏日，即使寶寶運動量少，出汗也十分多。因此，媽媽在夏季要給寶寶培養良好的飲食習慣，搭配均衡、營養的飲食方案喔。 　　A 夏季飲食七分飽 　　專家指出，夏季應注意培養寶寶良好的飲食習慣，均衡營養、合理飲食方能吃得香。 　　預防兒童厭食，首先要飲食有節，合理喂養。嬰兒期喂養要定時定量，6月齡后要逐步減少奶量，及時添加稀飯、面、魚、肉、蔬菜、豆制品等輔食品，使他不挑食。小兒腸胃柔弱，不宜食生硬油炸類食物，不可過飽，有七分飽即可。特別是夏天，冰飲食品易損傷胃黏膜血管，使消化功能下降，所以也不能多食，并且要少吃零食。一般情況下，孩子能正常飲食就不要再額外添加保健品。對于平時消化能力差的孩子可經常給予按摩腹部，幫助消化。 　　其次，需要適量運動。按照年齡來增加活動量、選擇不同的運動方式，幼兒可以選擇戶外活動，使氣血暢通，保持食欲、身體健康。 　　B 兒童飲食清淡為宜 　　在飲

　　無論是什么時候，媽媽都要注意給寶寶補鈣。天氣悶熱的夏天，寶寶容易食欲不振。如何才能夠讓寶寶健康飲食又能夠補鈣呢?看看小編推薦的三款寶寶夏季養生補鈣食譜吧。 　　一、里脊蝦皮菜花 　　材料：西藍花250克、蝦皮15克、里脊肉100克。 　　調料：植物油、蔥、姜、鹽、雞精、雞湯、水淀粉、雞油各適量。 　　做法： 　　1，西藍花去梗，洗凈，切成小朵，用沸水焯一下，撈出;里脊肉洗凈，切條;蔥洗凈，切段;姜洗凈，切片。 　　2，鍋置火上，倒入植物油燒熱，放入蔥段、姜片、肉條煸香，放入蝦皮、西藍花朵，加雞湯、鹽、雞精大火燒沸，用小火煨入味，水淀粉勾芡，淋入雞油即可。 　　二、魚香肉絲 　　材料：豬瘦肉300克、茭白1根、雞蛋1個(取蛋清)、水發黑木耳10克、青椒絲15克。 　　調料：料酒、辣椒醬、鹽、醬油、米醋、白糖、味精、淀粉、蔥末、姜末、蒜末、植物油、香油、水淀粉各適量。

　　夏天了寶寶們該喝那些營養的粥品呢，這樣針對小兒臟腑嬌嫩，陰陽稚弱，機體調節有很大幫助，家長指出避免孩子中暑或受風熱感冒;飲食宜清淡、涼潤，宜食藕粉、葛粉、粳米粥之類，及冬瓜、黃瓜、青菜等蔬菜瓜果類。 　　     專家建議餐單： 　　冬瓜粥 　　組成：冬瓜100克，粳米50克。功用：利水、消痰、清熱，解毒。 　　主治：小兒水腫，腳氣，疰夏，夏季熱，淋癥，消渴，泄瀉，癤腫，中暑尿澀少而赤。 　　制法：將冬瓜洗凈，連皮切碎，和米加水煮粥。 　　服法：日食2--3次，乘溫或待涼后食。 　　注意事項：脾腎虛寒，遺溺者忌用。 　　絲瓜葉粥 　　組成：絲瓜葉100克，粳米50克。 　　功用：清熱，解毒，消暑。 　　主治：小兒熱癤瘡疽，夏季熱，預防中暑，尿赤澀，疰夏。 　　制法：先將絲瓜葉水煎取汁，濾去渣，入粳米煮粥。 　　服法：日食2次，連

　　夏季里寶寶該選擇那些食物呢,這點也是家長們最關心的事，下面就為各位寶寶們推薦一些這方面的常識吧。 　　1、食物清淡、營養全面。食物盡量清淡，少油膩，沒油炸，保證優質蛋白攝入，比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、魚類、瘦肉、豆制品和蛋類。食物應該多樣化，夏季蔬菜種類繁多，也比較新鮮，應該給孩子選擇各種顏色的新鮮蔬菜，搭配在飲食里面食用;夏季水果也比較多，應該在上午和下午加餐中適量的補充，但是注意盡量不吃反季節水果，在食物制作中注意谷豆搭配。 　　2、豆類、薯類好營養。尤其在夏天，可以給孩子適當吃一些綠豆搭配的主食，比如說綠豆大米飯、綠豆玉米渣大米飯，也可以煮綠豆粥再加入大米、小米或玉米渣。還可以做一些薯糧搭配的食物，比如說馬鈴薯加上大米、玉米渣給孩子煮粥吃。面條對于孩子來說也是夏天可以多選擇的食物，比如鹵面條、芝麻醬拌面、炸醬面、雞蛋西紅柿湯面;帶餡的食品比如餃子、餛飩、包子、菜團子

　　夏天到了，大家是不是想到了炎炎的夏日呢?特別是寶寶的稚嫩皮膚，很容易曬傷。細心的媽媽不妨給寶寶選擇一些具備防曬功能的食物，保護寶寶的皮膚吧。 　　膠原蛋白：德國學者Domsch等人的研究表明，用平均分子量為2000的膠原蛋白多肽配成10%的溶液，每隔一定時間揉搓皮膚一次，經48小時后可以使紫外線誘發的皮膚色素斑減少25%左右。燕窩、豬皮凍、豬蹄，鳳爪，魚皮都是富含膠原蛋白的食物。膠原蛋白可有效制酪氨酸酶的活性，減少黑色素的生成。 　　蔬菜類：某些蔬菜，它們會神奇地轉換成防曬物質，而且比防曬霜更耐用，因為它們不會被水洗掉。比如番茄就是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將曬傷的危險系數下降40%。熟番茄比生吃效果更好。吃番茄的同時吃一些土豆或者胡蘿卜會更有效，其中的β胡蘿卜素能有效阻擋UV。此外，要注意少攝入一些感光蔬菜，如白蘿卜、芹菜

　　寶寶們由于比較好動，在夏季里更加會容易流失水分和營養，那么寶寶們在夏季應該注意哪些營養的補充呢? 　　燕麥 　　燕麥是不可多得的健康食品，在美國已被視為“功能性食品”，燕麥中富含的亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，富含膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，幫助寶寶通大便。優質燕麥粉含蛋白質、寶寶生長發育所需的8種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等。燕麥中B族維生素的含量居各種谷類糧食之首。只是燕麥雖然營養豐富，但一次不可吃得太多，不要超過40克。容易過敏的寶寶更要小心食用，應從少量開始慢慢添加。燕麥也可以添加在米粥中給寶寶吃。 　　鮮奶麥糊 　　原料：牛奶、燕麥片、熟雞蛋1個 　　做法： 　　1.鮮奶大火煮開后，轉小火，倒入2勺燕麥片煮軟，加入少量糖調味。 　　2.在麥糊中撒入熟蛋黃。 　　蝦皮 　　蝦皮不是蝦的皮，是一種小海蝦干制而成。其中的鈣含量遠高于常

　　寶寶在夏季的代謝比較旺盛，要全面地加強營養，才能保證寶寶的健康發育。小編推薦幾款適合寶寶夏季養生的組合配餐，讓你的寶寶健康度過夏季吧。 　　主食：銀絲卷，綠豆粥。菜類：三色雞米。 　　特點：銀絲卷香甜松軟，綠豆粥清熱解毒，三色雞米色、香、味俱全。 　　銀絲卷 　　原料：富強粉5OO克，白糖5O克，香油50毫升，發酵粉適量。 　　制作： 　　1.在350克面粉中放入發酵粉，待面發起備用。 　　2.將余下的150克面粉揉勻，加入白糖抻成細絲，蘸上香油。 　　3.將發好的面搟成皮，包進細絲制成銀絲卷，蒸熟即可。 　　綠豆粥 　　原料：綠豆1OO克，大米75克。(制作略) 　　三色雞米 　　原料：雞肉300克，胡蘿l、l個，芹菜1棵，蔥花、姜求各6克，精鹽、植物油適量。 　　制作： 　　1.將雞肉、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成米粒狀備用。 　　2.雞肉上漿后滑油。

　　夏季天氣炎熱，寶寶的夏季飲食要注意什么呢?親親寶貝小編提醒各位媽媽，夏季一定不能給小孩子吃太多冷飲和冷食。具體有哪些飲食的注意事項，媽媽們來看一下吧! 　　(1)適當增加食物量。 　　夏天氣溫高，寶寶的消化酶分泌較少，容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病，需要適當地為寶寶增加食物量，以保證足夠的營養攝入。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無機鹽等物質的食物?？捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點蒜泥，既清涼可口，又有助于預防腸道傳染病。 　　(2)多變種類與花樣。 　　應多食用牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白，因其脂肪含量低，口味清淡，非常適合寶寶食用。還有豆漿、豆腐等豆制品，它們所含的植物蛋白最適合寶寶的營養吸收。多變換花樣品種，以增進兒童食欲，在烹調中，魚宜清燉，不宜用油煎炸，還可巧用酸辣等調料來開味。 　　(3)

　　炎熱的夏天讓很多寶寶都食欲不振，導致身體抵抗力下降。要讓寶寶在夏季飲食達到養生保健的功效，不妨試試小編推薦的幾款兒童夏季養生食譜喔。 　　一、魚茸番茄湯 　　魚茸番茄湯宜用鳙魚，民間亦稱為大魚。中醫認為它性溫味甘，有補虛弱、暖脾胃、益筋骨、祛風寒之功，現代營養學亦認為它富含微量元素鈣、磷、鐵等。番茄被譽為蔬菜的維生素倉庫，富含維生素C和胡蘿卜素。中醫認為能健胃消食，生津止渴，尤宜兒童食用。魚茸番茄羹鮮美可口、能益胃生津、健脾益氣，為今日靚湯也。 　　材料：鳙魚(即大魚)肉300克，番茄250克，蒜頭3小片，生姜3片。 　　烹制：鳙魚肉蒸熟，拆去魚骨為魚茸狀;番茄洗凈，切片狀;蒜頭去衣。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滾沸后下魚茸、番茄、蒜頭和適量食鹽、油，至剛熟便可。此量可供3～4人用。 　　二、錦繡雞絲 　　原料：萵筍200克，金針菇25克，紅椒25克，雞脯

　　夏季對于寶寶來說，是能量消耗比較大的時候，那么家長們就想知道到底有哪些夏季寶寶的飲食禁忌呢，其實夏季寶寶飲食禁忌有很多，稍微不注意寶寶就會生病了哦！ 　　注意事項一：飯后立刻吃冷飲或冰品 　　當人體進了食之后，腸胃等消化器官就開始工作了，胃腸活動變得活躍起來。為了消化食物，此時人體中大部分的血液就會集中到消化器官中，如果這個時候馬上吃冷飲，不僅會刺激胃壁粘膜血管收縮，消化腺分泌減少，減弱對食物的消化能力，導致飽脹感和不適感，而且冷飲、冰飲中的熱量非常高，寶寶的身體很難消耗掉這些大量的熱量，熱量轉化成脂肪堆積在身體里，容易發胖影響寶寶身體健康。建議最好在飯后一段時間之后，以白開水或者礦泉水來替代冷飲、冰飲。 　　注意事項二：吃過多水果 　　炎熱的夏天也是各種繽紛的水果上市的季節，各種水果鮮爽甜脆的口感以及豐富的維生素以及礦物質含量也是讓人容易大吃特吃的原因，雖然水果富含人體所

         炎熱的夏季除了讓寶寶大汗淋漓外，食欲也會隨之下降。媽媽們一定忙著設計各種食譜，讓寶寶多吃一點。看看小編給你介紹的增進寶寶食欲的小妙方吧。 　　對抗食欲不振有妙方 　　很多父母都會為他們寶寶的食欲不振或厭食現象頭疼不已，的確，這都是夏日炎炎惹的禍： 　　1.夏季氣溫高，人體通過出汗的方式散熱，血液流向體表，胃腸道的血流量相對減少，胃腸道消化液的分泌也隨之減少，食欲自然會降低。 　　2.寶寶活動量大，出汗多，大量飲水，沖淡了胃液，這樣又使寶寶的食欲進一步降低。 　　3.夏天是兒童鋅缺乏癥的高發季節，體內的鋅元素隨著汗液排出，不斷丟失。鋅是味覺素構成，對味覺有著重要的作用。缺鋅時，口腔黏膜細胞發育不全，易于脫落阻塞味蕾小孔，這樣味蕾細胞就難以感受到食物的刺激，從而導致味覺敏感度降低，食欲下

　　夏季不僅熱，而且熱的時間很長。如何才能保證寶寶攝入充足的營養呢?夏季寶寶飲食不調，看看小編推薦的三款養生補鈣食譜吧。 　　一、里脊蝦皮菜花 　　材料：西藍花250克、蝦皮15克、里脊肉100克。 　　調料：植物油、蔥、姜、鹽、雞精、雞湯、水淀粉、雞油各適量。 　　做法： 　　1，西藍花去梗，洗凈，切成小朵，用沸水焯一下，撈出;里脊肉洗凈，切條;蔥洗凈，切段;姜洗凈，切片。 　　2，鍋置火上，倒入植物油燒熱，放入蔥段、姜片、肉條煸香，放入蝦皮、西藍花朵，加雞湯、鹽、雞精大火燒沸，用小火煨入味，水淀粉勾芡，淋入雞油即可。 　　二、魚香肉絲 　　材料：豬瘦肉300克、茭白1根、雞蛋1個(取蛋清)、水發黑木耳10克、青椒絲15克。 　　調料：料酒、辣椒醬、鹽、醬油、米醋、白糖、味精、淀粉、蔥末、姜末、蒜末、植物油、香油、水淀粉各適量。 　　做法： 　　1，豬瘦肉洗凈，

　　炎熱的夏天，即使是寶寶，怎么少得了吃些清涼的食物呢?五彩繽紛的水果可是寶寶的開胃首選喔。小編推薦一款酸甜可口的夏日小點心----蜜乳水果串。 　　第一款 蜜乳水果串 　　原料：桃、西瓜、伊里莎白、青蘋果、菠蘿等各色水果各一點點; 　　水果簽數枚; 煉乳、蜂蜜少許。 　　制法： 　　1.將各色水果切成小丁，用水果簽串好; 　　2.用煉乳和蜂蜜調成醬，每個水果串上少滴幾滴，不宜太厚，讓香甜的煉乳和蜂蜜味道與水果相得益彰。 　　營養小秘密： 　　酸甜各異、色彩不同的各色水果做出的小點心，絢麗的色彩可充分調動寶寶的食欲，和香甜好吃的煉乳和蜂蜜一起吃，定能讓寶寶吃得特開心!同時，寶寶吃掉了這么多富含植物營養的水果，媽咪也不用擔心寶寶便秘了。 　　第二款 李子杏子紅薯泥 　　原料：熟李子2只，熟杏子2只，紅薯半塊，兒童蜂蜜和牛奶少許。 　　制法： 　　1.李子、杏子去皮

　　夏季天氣炎熱，寶寶的適應能力較差，不適應突然間的炎熱，很容易引發夏季腹瀉、胃口不開和中暑等疾病。因此，媽媽應該提早準備好給寶寶制定夏季養生方案。 　　原料 　　西瓜汁、綠豆粥 、酸梅湯 　　方法 　　就算夏天天很熱，也盡量不要讓寶寶在空調房長大，盡量帶寶寶多出門吹風，不要太過呵護; 　　寶寶稍微大一點可以為了一些成人吃的東西，只是量一定要小; 　　夏天合理的運用飲食，是減少寶寶身體疾病，防止寶寶從小埋下病根的有效保證。由于夏令時期氣候炎熱，尤其是嬰幼兒更易傷津耗氣，所以父母們可經常選用一些藥粥來滋補寶寶的身體; 　　讓寶寶盡量避免外勞其形和內憂其神。讓寶寶神形既安，則身心自會得到平和有效的養護。 　　水也是人體內十分重要的不可缺少的健身益壽之物。大家都知道，水是人體內十分重要的組成之物，約占人體重量的百分之七十左右，尤其對寶寶來說，是不可缺少的健身益體之物。俗話說&

　　1、大吃水果。 　　夏天是水果盛產期，一般人對水果沒有戒心，大吃特吃。事實上，水果中的糖也會讓血液中的血脂、血糖升高。聰明的選擇應該是多吃蔬菜，讓水果的分量少一些。 　　2、把鮮奶當開水喝。 　　夏天天氣熱，鮮奶有營養，很多人會把鮮奶當開水喝。但是已有研究指出，高蛋白質會阻礙鈣的吸收。聰明的選擇應該是遵照營養學家的建議，牛奶一天只能喝2~3杯。 　　3、飯后吃冷飲或冰品。 　　因為熱，往往飯后就喝杯飲料或吃碗冰品，但是，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。當我們在喝飲料時只覺得自己是在解渴，不覺得在喝熱量，但是接下來的麻煩大了，因為身體要消耗100卡，要靠爬樓梯27分鐘或走路1小時，你有沒有這樣做呢?聰明的選擇應該是喝白開水或礦泉水，也許一開始覺得沒味道不好喝，但習慣是靠養成的，一旦養成清淡的口味，再喝含糖飲料反而不習慣。 　　4、多喝綠豆湯等甜品。 　　很多人因為

　　對于夏天炎熱的天氣而言，寶寶們厭食挑食，對于寶寶天氣熱了不愛吃飯這點，家長們很著急，每天只能照例吃一個雞蛋，有時蛋黃還吃不完。三餐用心給做她/他卻不好好吃，急死媽媽了。 　　看看專家怎么說的。看了之后，有收獲，可以選擇一些適合自己的方法哦! 　　“多食稀飯。夏季寶寶胃口不好，食欲減退，可多為寶寶準備一些稀飯或湯類。比如熬制一些綠豆粥、蓮子粥、百合粥、南瓜粥等，不僅口味好，而且清涼解渴、消毒解暑，營養也豐富。有條件的還可以做些菜粥，加入新鮮蔬菜，也能解決孩子不愛吃菜的情況。 　　 　　多吃時令瓜果。西瓜、桃、西紅柿等時令瓜果，都應給孩子多吃一些，西瓜是解暑佳品，桃則是溫性保健型水果。在兩餐之間，為孩子補充水果攝入，既能補充營養，又方便消化吸收，防止腸胃疾病的發生。 　　蔬菜生吃。蔬菜中含有豐富的維生素，是安度夏季必不可少的食物，如果烹熟的蔬菜寶寶不喜歡，可以選擇一些

　　進入夏季，人體食欲減退，是個減少多余脂肪的季節。小編建議寶寶的飲食也應該以清淡為主，有利于保護胃腸道健康，達到夏季養生的目的喔。 　　夏天，孩子飲食要注意什么呢?根據多位中醫和營養專家所描述，認為入夏該給孩子吃些“粗茶淡飯”，清淡飲食，有利于減少油膩對口味的影響，還能杜絕夏季高發的胃腸道疾病。 　　食五谷雜糧為主 　　現在家庭的孩子普遍營養過剩，經常吃油膩辛辣的食物，會導致脾陽虛衰。夏季，是自然進入調節人體食欲、減少多余脂肪的季節，因此，在飲食上，相應也應該以清淡飲食為主，健康地度過胃腸道疾病容易多發的這個漫長夏季。所謂清淡飲食，就是平常說的“粗茶淡飯”。飯食要以五谷雜糧為主，菜食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。飲食清淡，并不代表完全素食。人體必需的蛋白質，不食用會造成營養不良，蛋、奶、魚蝦等低脂肪優質蛋白仍然需要適量補充，還應食