兒子是從小就是一個胃口好的寶寶，總是吃不飽，從來也沒有厭食，看見好吃的小嘴甜甜地笑，爺爺奶奶、爸爸媽媽沒有因為難喂他犯愁。兒子現在10歲了是個健康、健壯的小伙子，我看到別人家的孩子豆芽菜似的，或者沒有肉的干巴巴的樣子就不舒服，總是勸人家給孩子少吃點甜食什么的，要有個好胃口吃飯。吃飯是生活中的第一件大事。怎么可以吃出孩子的健康身體與文明習慣呢?

　　推薦20種教育孩子健康與文明的吃飯方式

　　1.樂食

　　良好的餐前情緒，是兒童增加食欲的重要措施。吃飯時的情緒是否愉快，也是決定孩子是否樂食的關鍵;不要經常逼迫孩子吃飯或是吃飯時斥責小孩，否則會讓他覺得吃飯是一件討厭的事。

　　2.佳食

　　烹調技術要檢討：添加副食品后，要多變化樣式、口味，讓孩子每天對食物感到新奇，手藝不佳的媽媽，不妨多買一些幼兒食譜回家研究。

　　3.烹食

　　讓孩子參與制作過程：可以讓孩子自己涂果醬、加鹽巴，因為有參與感，而喜愛自己制作的食物。又如，餐前叫孩子幫著抹桌、端羹、拌佐料，或者介紹即將上桌的菜是其最喜愛者送的，營養和味道如何之類。

　　4.隔食

　　大人有時也會因為情緒、氣候而胃口不佳，如果偶爾孩子到了吃飯時間，仍不覺得餓，就別硬要求他吃。相對的，隔一段時間讓孩子再次嘗試。如果孩子對某一食物感到討厭，可能只是暫時性不喜歡，可以試著隔一段時間再讓他吃吃看。

　　5.替食

　　學會替換原則，食物種類雖然不同，但是營養成分卻是可以替換，如果真的不喜歡某些食物，就試著找出可替換的食物。

　　6.管食

　　要避免孩子單獨進餐，沒有家長的管教和指點，一般都會胡挑亂選，自己認為好吃的吃一點，其它的菜肴營養再豐富也不會問津。或者吃一點、玩一陣，有的孩子還會干脆把飯菜倒掉一些而謊稱自己吃了。

　　7.雜食

　　雜食充分體現食物互補的原理，是孩子獲得各種營養素的保證，每天吃多種食物是保證寶寶營養均衡的方法。

　　8.慢食

　　要教育孩子學會“一口飯嚼30次，一頓飯吃20分鐘”的習慣，這種慢食方法有多重效應：健腦、減肥、美容、防癌。

　　9.素食

　　原意是“基本吃素”，而不是一點葷也不吃，這也是人類的本原，由孩子幼嫩消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治富貴病的核心措施