在傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法里，寶寶吃的第一口輔食是蛋黃，這是擔心缺鐵性貧血?，F(xiàn)在看來，這種添加輔食的順序是錯誤的。

　　從2007年7月起，武漢專家追蹤監(jiān)測武漢中心城區(qū)288名母親的喂養(yǎng)方式。數(shù)據(jù)顯示，至少有27%的家長把蛋類作為兒童的第一種輔食物。這一項目負責人、華中科技大學同濟醫(yī)學院張建端博士說，國際醫(yī)學界現(xiàn)已公認，蛋黃雖然含鐵量高，但對于4個月左右的嬰幼兒，蛋黃里的鐵質難以被吸收。

　　在武漢，4-6個月完全母乳喂養(yǎng)兒童的輔食添加狀況是，4月齡77.89%，5月齡87.01%，6月齡91.3%。這種數(shù)據(jù)是比較令人滿意的。但是，輔食添加的種類、順序還存在不合理的現(xiàn)象。

　　國際最新觀念推薦：谷類食物尤其是鐵強化的谷類食物應作為第一種開始給嬰兒添加的輔食，這已在世界各國均達成共識；其次是蔬菜(根塊莖類、瓜果類)、水果；7-8個月嬰幼兒可補充肉、魚類，蛋類應在孩子9至11個月時開始添加。

　　兒童喂養(yǎng)中，鐵缺乏和缺鐵性貧血是普遍存在的突出營養(yǎng)問題。國內部分地區(qū)抽樣調查兒童缺鐵性貧血患病率，各年齡組中貧血患病率檢出的高峰年齡為6個月至1歲，檢出率為21.0%-32.1%。這里因為孩子出生4個月后從母體帶出的血紅素逐漸消失，其間若輔食添加不當就可能貧血。