當寶寶出牙逐漸完成之后,媽媽就要想辦法讓寶寶擁有一副健康的牙齒。因為它可是寶寶身體發(fā)育必備的“武器”,寶寶成長所需的一切營養(yǎng)都須經(jīng)由“牙齒”處理,俗話說,“牙好,胃口就好”。牙齒鞏固的辦法有很多種,不過,你也可以選擇寶寶最喜歡的方式--以適當?shù)娘嬍硜肀3盅例g的健康。下面,我們要向大家推薦的菜肴以
牛奶為主要原料。
牛奶是一種營養(yǎng)價值極高的食品,含有豐富的鈣質(zhì)。一些寶寶的小乳牙不堅固易折斷,是因為斷乳期后,鈣的攝入量不夠。如果媽媽們將牛奶作為制作菜肴的輔助原料,不僅會讓菜肴帶有特殊的色澤及奶香風(fēng)味,打開
3-6歲寶寶的食欲,還能起到護牙固齒的作用。
奶湯芹蔬小排骨
美食原料:
豬小排500克,胡蘿卜、鮮蘑菇各100克,西芹200克,牛奶500毫升,
料酒、水淀粉、
鹽、素易鮮適量。
美食做法:
1、豬小排洗凈,逐根切成長3厘米,寬1.5厘米的條塊,用開水燙一下,瀝干水分后,放入盆內(nèi),加干淀粉和少量黃酒、鹽拌勻。
2、鍋置火上,倒入花生油,燒至八成熱,將排骨放入,炸至淡黃色、稍酥,然后將排骨撈至砂鍋內(nèi)。
3、將胡蘿卜和西芹切成條塊狀,放入油鍋煸炒片刻后,盛入碗內(nèi),鍋內(nèi)剩油可作它用。
4、鮮蘑菇洗凈,每個蘑菇切成四小塊。
5、砂鍋內(nèi)倒入少量清水,然后用大火煮開,加入半量鮮牛奶,用小火燜煮至排骨軟熟,然后放入切成條塊狀的胡蘿卜、西芹、鮮蘑菇塊和另半量鮮牛奶,繼續(xù)用小火燜煮至排骨酥軟,至香氣外溢時加入適量鹽和素易鮮即成。如湯汁過多,可用大火略收干水分后再調(diào)味。
奶味青豆蘑菇煨河
蝦 美食原料:
河蝦500克、鮮蘑菇300克,鮮青豆200克,鮮牛奶300克,料酒、蔥姜、水淀粉、鹽、
味精適量。
美食做法:
1、蝦洗凈,放入開水中,加入蔥姜料酒,待河蝦轉(zhuǎn)成紅色后立即撈出,剝?nèi)ズ游r身體部分的外殼,并將頭部的外須剪凈備用。
2、青豆放入鍋內(nèi)煮熟。
3、起油鍋,放入切成兩半的鮮蘑菇,出水后加入已煮熟的青豆和已剝?nèi)ネ鈿さ暮游r,加入鮮牛奶,小火燜煮至香氣外溢時加入適量鹽和味精即成。
奶片青豆鱖
魚條
美食原料:
鱖魚肉250克,鮮蘑菇100克,冬筍50克,青豆50克,鮮牛奶200克,蛋清4只,料酒、鹽、白糖、素易鮮適量,蔥、水淀粉各適量。
美食做法
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