夏季來臨，天氣變熱，溫度升高，孩子會產生一系列生理反應，導致精神不振、食欲減退。這時，若能在膳食上合理安排，適當給孩子吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，有益于健康。但是，家長在補充孩子營養防暑降溫的同時，要注意以下幾個問題。

西瓜消暑，但不宜多吃

　　炎熱的夏季里西瓜是孩子常用的消暑佳品，但是現在吃西瓜也要當心惹出“禍”來了。因為，每年都有孩子吃了含有激素和劇毒農藥的西瓜引起食物中毒，出現上吐下瀉的癥狀。雖然西瓜引起的中毒并不多見，但是一旦自己的孩子出現不適癥狀家長一定要引起重視，及時到醫院就診。據介紹，一般帶有激素和農藥的西瓜，從外表看西瓜皮上的條紋黃綠不均勻，從里面來看瓜瓤比較紅，但瓜子卻是白色的，而且吃起來沒有甜味。因此，家長在給孩子買西瓜的時候一定要仔細看好，以免孩子的腸胃受苦。

冷飲喝得過多影響營養吸收

　　冷飲吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內停留的時間，影響孩子對食物中營養成分的吸收。特別是幼兒少吃冷飲，6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全，黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應，因而不要多食冷飲，否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀，甚至誘發扁桃體炎。如：可樂飲料中含有一定量的咖啡因，咖啡因對中樞神經系統有興奮作用，對人體有潛在的危害。由于兒童各組織器官尚未發育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害會更大一些，所以兒童不要多喝可樂飲料。

喝飲料應注意“最佳”飲用時間

　　飲料應以“味美，品鮮”的為佳，要認真查看其是否新鮮。一般的飲料應沒有沉淀，瓶裝飲料應該不漏氣，開瓶后應有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無沉淀、凝塊、雜質，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應鼓脹，如果敲擊罐頭時呈鼓音，說明已有細菌繁殖，也不能食用。

色彩鮮艷的水果悠著吃

　　瓜果對維持人體內酸堿平衡有很好的作用。但是，食前應先洗凈或削去外皮，以防病從口入。孩子一般喜歡吃一些色彩鮮艷、味道鮮美的水果，但是有些水果不能多吃，否則有害。比如：橘子營養豐富，但含有葉紅素，吃得過多，容易產生“葉紅素皮膚病”，腹痛腹瀉，甚至引起骨病。所以，兒童吃橘子一天不宜多于中等大小的4個。

有些蔬菜不宜多吃

　　多吃蔬菜，對孩子身體有益，但是有些蔬菜卻不宜多吃，比如：菠菜。菠菜中含有大量草酸，草酸在人體