孕婦吃什么對(duì)胎寶寶或多或少都有些影響,孕期科學(xué)搭配飲食對(duì)胎寶寶的發(fā)育有著積極的作用,而有些食物對(duì)胎兒有著負(fù)面的影響,因此,準(zhǔn)媽媽要懂得如何忌口,那么,孕婦不能吃哪些食物呢?
忌口食物一:方便面
有很多準(zhǔn)媽媽說(shuō)不想吃東西,嘴里沒(méi)有味,就想吃方便面,但實(shí)際上,即使正常狀態(tài)的人都不宜吃多吃方便面,因?yàn)榉奖忝嬷饕煞质翘妓衔铮瑴现缓猩倭?a href="http://www.zaolee.cn/baike/412889.html" title="味精" class="innerlink" target="_blank">味精、鹽分等調(diào)味品,其中的營(yíng)養(yǎng)成分含量非常少,而準(zhǔn)媽媽的正常生命活動(dòng)需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營(yíng)養(yǎng)素、時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)患病。所以準(zhǔn)媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。雖然準(zhǔn)媽媽吃方便面沒(méi)有好處,但是有的媽媽實(shí)在禁不住方便面美味的誘惑,這時(shí),準(zhǔn)媽媽在吃方便面的時(shí)候一定要注意以下幾點(diǎn):
1.一天最多吃一次,也不能天天吃。
2.食用時(shí)應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。
3.三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的準(zhǔn)媽媽?zhuān)詈貌灰苑奖忝妗?/p>
忌口食物二:未經(jīng)高溫消毒的蛋白質(zhì)食品
包括牛奶、奶酪,像法國(guó)布里白乳酪、羊乳酪、卡門(mén)貝干酪、羊乳干酪、白奶酪、鮮奶酪,冷凍的或熏制的肉類(lèi)、海產(chǎn)品,例如三文魚(yú)、鮭魚(yú)、鱈魚(yú)、金槍魚(yú)、鯖魚(yú)(經(jīng)常貼著“新星食品”“熏鮭魚(yú)”“熏制的”“煙熏制品”或是“干肉”等標(biāo)簽。)這些食品經(jīng)常含有害的細(xì)菌。冷凍的或熏制的海產(chǎn)品熟煮后還是安全可食的,像烘焙、蒸煮。
這里要說(shuō)說(shuō)孕婦喝鮮奶還是喝酸奶好的問(wèn)題。鮮奶因其新鮮,營(yíng)養(yǎng)成分破壞很少,故營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,所以很多媽媽首選鮮奶,但它的缺點(diǎn)是容易被污染和變質(zhì),所以買(mǎi)鮮奶時(shí)要盡量去大型超市,選擇知名企業(yè)的產(chǎn)品。
但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在腸道中分解,而發(fā)酵產(chǎn)生大量的二氧化碳,導(dǎo)致腹脹、腹瀉,這部分準(zhǔn)媽媽可以選擇喝酸奶。酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發(fā)酵而成的,由于其凝塊小,其中的礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅等更容易被吸收,同時(shí)既能抑制腸道中的致病菌,又能刺激腸道蠕動(dòng),從而對(duì)腸功能起到雙向調(diào)節(jié)作用。所以對(duì)于乳糖不耐受的媽媽來(lái)說(shuō),酸奶是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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