端午節(jié)美食：自制美味粽子
2013年05月23日 09:49閱讀次數(shù)：402
粽子是端午節(jié)餐桌上不可缺少的一種美食，粽子的種類有很多種，本文，就由親親寶貝小編為大家介紹各種美味粽子的做法，趕緊來學習下吧，保證這些粽子會受家人的喜歡。
粽子是端午節(jié)餐桌上不可缺少的一種美食，粽子的種類有很多種，本文，就由親親寶貝小編為大家介紹各種美味粽子的做法，趕緊來學習下吧，保證這些粽子會受家人的喜歡。
●鮮果粽子
原料：紅棗或者栗子、白糯米
做法：首先將紅棗或者栗子切成粒，白糯米泡在冷水里三四個小時，然后按照一層米、一層餡的順序，一共包裹上三層米、三層餡，最后將這些原料用蘆葦葉包裹起來，煮熟了即可。
●豆沙粽
原料：豆沙、白糯米
做法和鮮果粽子相同。
親手制作臺灣粽子
帶有濃厚的閩南風味，品種甚多，有白米粽、綠豆粽、叉燒粽、八寶粽、燒肉粽。燒肉粽最為流行，它的內(nèi)容豐富多彩，包括豬肉、干貝、芋頭、鴨蛋等，成了終年可見的傳統(tǒng)小吃。
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